Salată de roșii și pătrunjel Les Chemins d; Eléonore, blogul de gătit al; Eleonora
Preparare: 10 minute
Cost: super ușor și accesibil
Pentru piața sa mică de 4 persoane
Rețetă pentru mai puțin de 2 euro
7 până la 8 roșii frumoase
Ai acasă în dulap și frigider .
3 linguri de oțet de sherry
1 linguriță de semințe de chimen
1 vârf de boia
10 cl de ulei de măsline
4 crenguțe de cimbru proaspăt + puțin pătrunjel
Pregătire:
- Spălați roșiile. Tăiați-le în felii subțiri și puneți-le în vasul de prezentare, suprapunându-le.
- Zdrobiți carnea uneia dintre ele într-un castron.