Salată de salată proaspătă - cele mai bune rețete pentru mâncăruri ușoare și gustoase

Salată proaspătă de varză - un fel de mâncare universal, capabil să satisfacă cerințele tuturor. Ușurința de pregătire va fi proprietăți leneșe, hrănitoare și dietetice - subțiri și gastronomice bogate - experți culinari cu experiență. O legumă accesibilă pe tot parcursul anului este oferită în fiecare zi pe fiecare farfurie.

Salată proaspătă de varză - rețetă

Salata din varză albă proaspătă este o parte indispensabilă a rațiilor zilnice, mai ales primăvara, când există câteva luni de așteptare înainte ca varietatea plantelor să apară. Gătitul, care se bazează pe felierea legumelor proaspete, neprelucrate termic, este ușor, rapid și necesită doar realimentare și câteva ingrediente după gust.

Varză - 300 g;
Lamaie - 1/2 buc;
Boia - 70 g;
Ceapă - 1 buc;.
Ulei de măsline - 35 ml;
Suc de ghimbir - 1 lingurita.

Tocăm mărunt varza.
Măcinați lămâia în combine.
Se amestecă lămâia cu varza și piureul cu mâinile.
Adăugați inele de ceapă și piper.
Condimentați salata de primăvară cu varză proaspătă cu suc de ghimbir și unt.

Salată de varză proaspătă cu oțet

Salată cu varză proaspătă - un bol cu vitamine, capabil să păstreze o rezervă lungă, dacă în bucătărie folosiți un dressing cu adăugare de oțet. Universalitatea rețetei și minimalismul vă permite să gestionați o legumă hrănitoare fără niciun supliment. Dar dacă a existat dorința de a adăuga culoare, va trebui să meargă o mână de verdeață proaspătă.

Varză - 300 g;
Oțet - 30 ml;
Zahăr și sare - un vârf;
patrunjel proaspat - o mana.

Tăiați varza și apăsați ușor.
Se amestecă oțetul cu zahăr și sare - sosul de salată proaspătă este gata.
Se toarnă sosul de salată și se lasă să se infuzeze un sfert de oră.
Salată îmbrăcată, decorată cu legume.

Salata proaspătă de coles cu maioneză

Popular în maioneza de gătit acasă, este adecvat, atunci când este combinat cu majoritatea produselor, este potrivit și pentru salată de col. Avantajul umpluturii este evident: viteza de gătit, gustul plăcut și ușurința de utilizare. În același timp, vasul capătă o culoare care nu poate fi atinsă nici măcar cu sosuri scumpe.

Varză - 1/2 buc;
Brânză - 150 g;
un cățel de usturoi - 2 bucăți;
Maioneză -150 g.

Înainte de a face o salată din varză proaspătă, tocați-o și zdrobiți-o.
Raft pentru brânză.
Combinați varza cu usturoiul și brânza tocate.
Condimentați o salată proaspătă de varză cu maioneză.

Salată din varză și castraveți proaspeți

Salata cu varză pekineză și castravete proaspăt ajută la post și descărcare. O gustare ușoară, cu conținut scăzut de calorii, poate fi preparată în cinci minute și consumată chiar mai repede. Destul de legume tocate și suc de citrice pentru ca vasul să aibă un aspect plăcut și un gust delicat. Cine nu se mai teme de centimetri, poate adăuga maioneză.

Cap de varză - 1 bucată;
Castravete - 2 bucăți;
fenicul proaspăt - mână;
Suc de lamaie - 45 ml;
Ulei de măsline - 1 lingură. linguriţă.

Zdrobiți varza, tăiați fâșii de castraveți, adăugați mărar și amestecați.
Se amestecă sucul de lămâie cu ulei de măsline și se condimentează cu o salată de varză proaspătă.

Salată proaspătă de varză roșie

O salată simplă de varză proaspătă poate de la cea mai apropiată „rudă” - hrănire. Proprietățile sale utile sunt de neprețuit, gustul amar picant este perfect combinat cu multe legume, iar culoarea deschisă oferă un motiv pentru a folosi mai mult. Pentru a-l salva pe acesta din urmă, trebuie să păstrați legumele în apă clocotită, apoi să le condimentați cu suc de lămâie sau oțet.

Cap de varză - 1 bucată;
Ulei vegetal - 1 lingură. Linguriţă;
Zahar - 1 lingura. Linguriţă;
Oțet - 15 ml.

Înainte de a prepara o salată delicioasă de varză proaspătă, tocați-o, înmuiați-o în apă clocotită timp de câteva secunde, răsuciți-o peste o strecurătoare și presărați cu oțet.
Se amestecă, se adaugă resturile de oțet, zahăr și ulei vegetal.
Lăsați vasul să stea un sfert de oră și serviți.

Salată proaspătă de varză și pește

Salată delicioasă făcută din varză proaspătă, diversificată prin adăugarea de legume, carne, pește și sos tradițional de maioneză. Fileurile de pește proaspăt perfect cu varză proaspătă și maioneză picantă și adăugarea picantă de măsline, mazăre verde și conserve vor da coaja, nu numai că sunt hrănitoare, ci și elegante.

Varză - 1/4 buc;
File de perch - 250 g;
măsline - 50 g;
conserve de mazăre - 100 g;
Ceapă - 1 buc;.
Maioneză - 150 g.

Tăiați fileurile de pește fierte în cuburi.
Tocate varză și ceapă.
Combinați toate ingredientele și condimentați salata originală de varză proaspătă cu maioneză.

Salată proaspătă de col cu mere

Salată cu varză proaspătă și măr - rețetă clasică a culinare rusești. O astfel de combinație este utilizată activ astăzi - la urma urmei, nu este nimic mai bun decât merele dulci și acre și frunzele suculente de varză, care servesc în tandem strâns ca fel de mâncare independent sau garnitură pentru carne. Mâncarea proaspătă și simplă va continua lista dietelor.

Varză - 1/4 buc;
Mere - 2 bucăți;.
ardei roșu - 1 buc .;
măsline - 50 g;
Ulei vegetal - 2 linguri. Linguriţă;
Suc de lămâie - 1 lingură. linguriţă.

Tocăm mărunt varza, pasăm-o.
Feliați merele și tăiați-le în inele.
Combinați măsline, ardei, mere și varză și amestecați cu suc de lămâie și unt.

Salată proaspătă de salată cu cârnați afumați

Salată de salată proaspătă cu cârnați - o modalitate ușoară de a crea nu numai o mâncare hrănitoare, ci și un preparat delicios din produsele care sunt la îndemână. Această salată este dificil de numit dietă, dar poate fi saturată și originală. Mâncarea cu autoservire se potrivește perfect cu masa festivă și poate înlocui bunătățile tradiționale podnadoevshie.

cârnați afumați - 200 g;
Varză - 1/4 buc;
Castravete - 1 bucată;.
Maioneză - 120 g;
patrunjel verde - mana;
Frunza de salată verde - 2 bucăți

Tocăm varza și strivim-o cu mâinile.
Tăiați cârnații și castraveții în fâșii.
Combinați ingredientele, condimentați cu maioneză și puneți-le într-un castron, îmbrăcându-vă cu salată și pătrunjel.