Salată de sfeclă roșie cookeo brânză de oaie

Ingrediente pentru 4 persoane

cookeo

1 kg sfecla cruda

60 g brânză de oaie

Frunze de patrunjel

3 linguri de ulei de măsline

2 linguri de suc de lamaie

1 lingură de oțet

Apă (pentru a acoperi sfecla)

Pregătirea

Pregătiți un sos de vinaigrette cu ulei, oțet și suc de lămâie.

Spălați și tocați pătrunjelul

Tăiați brânza în bucăți

Treceți sfecla sub apă, apoi puneți-o în rezervorul cookeo.

Acoperiți sfecla cu apă.

Gătit rapid sau sub presiune