Salată de sfeclă roșie și quinoa Caroline Cloutier Nutriționist
Iată salata mea de sfeclă și quinoa! Super ușor de pregătit și prea bun de privit. Trebuie doar să vă gătiți sfecla, să le curățați și să le tăiați în cuburi mici. Adăugați quinoa, cuburi feta și mere. Condimentați-l cu pătrunjel proaspăt și de ce nu cu o notă de mentă pentru un gust de prospețime 🌿 🙌🏻

Salată de sfeclă și quinoa
Ingrediente
- 500 ml 2 cani sfecla
- 250 ml 1 cană de quinoa
- 125 ml 1/2 cană brânză feta cubulețe
- 125 ml 1/2 cană mere tăiate cubulețe
- 30 ml 2 linguri. patrunjel proaspat tocat
- 15 ml 1 linguriță. lingura de ulei de masline
- 15 ml 1 linguriță. suc de lămâie
Pregătirea
Note
Caroline Cloutier
Dietetician-nutriționist
Cu rețetele și articolele mele, vreau să vă ajut să vă bucurați să mâncați bine câte o descoperire pe rând. Îmi place să gătesc în funcție de anotimpuri și să pun în dietă o varietate de proteine vegetale. Sunt convins că, pentru a mânca bine și a fi sănătos, poți mânca de toate fără a te priva. Acesta este motivul pentru care abordarea mea se concentrează pe alimentația intuitivă și atenția. Nu ezitați să lăsați un comentariu și să partajați conținutul care vă place!
Comentarii:
Diane Lapointe
Atât de delicios, îl fac în mod regulat. În această după-amiază, perele Bosc au înlocuit merele. Cu menta proaspătă, suculentă. Mulțumesc Caroline!
Charles Degrève
Rezultat fantastic ! Mulțumesc pentru această rețetă frumoasă 🙂
Louise Guilbeault
Această salată este cu adevărat delicioasă și este, de asemenea, o sărbătoare pentru ochi .... Sunt sigur că într-un bufet, această salată ar fi mâncată mai întâi ... arată atât de bine. La rândul meu, l-am pregătit exact ca rețeta. Mulțumesc, va deveni un clasic la noi.