Salată expresă cu quinoa, rucola, castravete; capra proaspata VIDEO

Pentru a celebra sosirea verii, vă ofer o rețetă de vară simplă, răcoritoare și bună pentru inimă, realizată în parteneriat cu Federația Franceză de Cardiologie: Salată de quinoa, rucola, castraveți, brânză proaspătă de capră și mentă.

Rețeta de salată expres DocteurBonneBouffe.com - quinoa, rucola, castraveți, brânză de capră proaspătă și mentă

Dificultate: începător ⭐
Timp de pregătire: destul de rapid ⭐
Costul rețetei: ieftin ⭐

Ingrediente:

• Quinoa crudă (30 g);
• Rucola (30 g);
• Brânză de capră proaspat (30 g);
• Castravete (30 g);
• Menta proaspata;
• Piper

Pregătire:

• Gatiti quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aproximativ 10 minute) Nu uitați să-l clătiți înainte de gătit pentru a îndepărta reziduurile de saponină (un insecticid prezent în mod natural în coaja de quinoa, îl protejează de păsări și insecte, făcându-l amar).
• A tăia castravete și brânză de capră proaspătă cubulete.
• În relief menta proaspata.
• Serviți totul pe o farfurie mare, presărată cu mentă tocată, rucola și piper.

Uite, tu salată rapidă de quinoa este gata ! Găsiți rețeta în videoclipul de mai jos:

Rețeta din videoclip:

4 sfaturi pentru o salată de quinoa rapidă gourmet, dar sănătoasă

# 1 O salată completă și echilibrată ...

Rețeta pentru Salată de quinoa, rucola, castraveți, brânză proaspătă de capră și mentă că îți ofer aici are avantajul de a fi un salata perfect echilibrata: prin urmare, poate constitui o masă:

---