Salată moale de cartofi și castraveți - Revista Beneficii

castraveți

Adaugă la favorite dr

Informație practică

  • Tipul de fel de mâncare Starter
  • Stil terroir
  • Calorii 390 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • pret aprox.7 €.
  • Număr de persoane Pentru 4
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 25 min.
  • Timp de gătit 10 min.
  • Timp de odihnă 5 min.
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

600 g cartofi mici, fermi
1 castravete
1/2 ceapa rosie
100 g de sainte-maure proaspătă
300 g iaurt grecesc
1 cățel mare de usturoi
Menta proaspata
1 buchet de patrunjel cu frunze plate
1 lămâie frumoasă
Ardei speleta
3 linguri. la s. ulei de masline

Echipament

1 tablă + 1 cuțit
1 vas mare adânc
1 presă de usturoi

Pași

Pasul 1

În avans: acoperiți cartofii cu apă rece, sare. Se încălzește, se gătește aprox. 10 min la foc mic. Se scurg, se lasă să se răcească, se curăță, se taie felii.