Salate cu conținut scăzut de calorii - Top 3 rețete de salate; Sfaturi!
Folosiți în principal legume verzi, cu excepția mazărei.
Legumele verzi au un conținut atât de scăzut de calorii, încât nu este necesar să le numărăm caloriile. Unele dintre aceste soiuri pe care le puteți mânca în vrac fără vină: salată, rucola, varză chineză, castraveți, spanac, păpădie, fasole verde, broccoli, dovlecei.
Nu folosiți ulei sau iaurt în dressing pentru salate cu conținut scăzut de calorii. Folosiți oțet, suc de lămâie sau doar apă. Condimentați bine și nu veți pierde pansamentele bogate. Două ierburi foarte aromate pentru salate sunt creștetul și arpagicul.
Adăugați carne slabă în salată. Cu excepția cazului în care sunteți vegetarian (vegetarianism), puteți oferi salatei un pic de pizza cu o felie sau două de șuncă slabă. Cu toate acestea, produse precum salamul sau pâinea din carne nu sunt potrivite pentru salatele cu conținut scăzut de calorii datorită conținutului lor de grăsimi.
Ouăle sunt prietenii tăi. Dar numai proteina. Proteinele sunt sănătoase și sărace în calorii. Așa că lucrați cu niște albușuri de ou amestecate în salată. Și dacă nu doriți să aruncați gălbenușurile, coaceți câteva fursecuri cu ele pentru prietenii dvs.
Nu vă fie frică de legumele colorate. Iată câteva legume viu colorate pe care le puteți încorpora cu ușurință în salate: ardei galben, roșii, morcovi, ceapă (roșie), naut, conopidă, vinete.
Rețete de salate cu conținut scăzut de calorii
Iată câteva exemple de rețete pentru salate gustoase și cu conținut scăzut de calorii. Distrează-te încercând!
(Dacă sunteți în căutarea unor rețete mai generale cu conținut scăzut de calorii, vă rugăm să priviți în jur.)
Salată de boia de ardei cu conținut scăzut de calorii
- 1 piper verde
- 1 ardei galben
- 1 ardei rosu
- ½ ceapă
- 1 buchet de rucola
- Oțet balsamic, busuioc, sare, piper
Pregătire:
Spălați ardeii și tăiați-le în fâșii subțiri.
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri de inele.
Spălați racheta și îndepărtați-o.
Se amestecă totul într-un castron și se condimentează cu oțet balsamic, busuioc, sare și piper.
Salată verde delicioasă
- ¼ salată verde
- ¼ Varză chineză
- ½ broccoli
- ½ castravete
- ½ ceapă
- O jumătate de lămâie, sare
Pregătire:
Se spală și se smulg salata verde și varza chineză.
Clătiți și tocați broccoli.
Se spală castravetele și se taie felii subțiri.
Tăiați ceapa și tăiați-o cubulețe fine.
Puneți totul într-un castron și condimentați cu lămâie și sare după gust.
Salată colorată de șuncă
- 200 g șuncă slabă fără margine grasă
- 2 roșii
- ½ castravete
- ½ varză chineză
- 1 morcov
- ½ piper galben
- Oțet balsamic, sare, piper
Pregătire:
Spălați și tocați toate legumele.
Tăiați șunca în bucăți mici.
Pune totul într-un castron.
Condimentează după gust cu oțet balsamic, sare și piper.