Sănătatea dietei de slăbit; Oțet ușor de portocale; ieftin
Oțet portocaliu ușor - aproape gratuit
Postat pe 23 februarie 2009 de KPBaumgardt
Restul de vin - fie din propria gospodărie, fie de la un dealer de vin de încredere - poate fi transformat în oțet cu dificultăți relativ mici.
Aromatizarea personală a oțetului nu mai este atunci o problemă.
Din cauza cojilor, merită să cumpărați portocale netratate. Pur și simplu puneți fulgii de portocale într-un pahar și acoperiți cu oțet. A fost adăugat aici un băț de scorțișoară; iar coaja de lămâie nici nu deranjează.
Aciditatea totală cade în mod natural prin coaja citricelor, oțetul pe care îl primim este foarte blând și este, de asemenea, potrivit ca bază pentru o băutură asemănătoare limonadei; doar câteva lingurițe într-un pahar de apă (minerală) și doar îndulciți ușor.
Muștarul portocaliu este, de asemenea, un ingredient fin în muștarul de casă.
6 comentarii la „Oțet de portocale ușor - aproape gratuit”
Ahaa, am aruncat întotdeauna restul de vin - cum faci oțet?
Salut Tom,
Am legat un pic ascuns de articol cu producția de oțet, prin intermediul primului grafic.
În articol există un link către un articol:
http://www.haiku-plus.de/essig.html
Deci nu am descris eu însăși producția reală.
Dar introducerea „oțetului” în masca de căutare duce, de asemenea, la câteva articole, inclusiv lucruri precum oțetul de flori de soc.
Distrează-te și noroc!
[. ] Variația făcută aici se prescrie de cidru, în schimb erau patru linguri de oțet de portocale în jumătate de litru de apă, o bucată mare de ghimbir, tăiată cubulețe, coaja unei portocale organice - [. ]
[. ] Oțetul ca băutură [. ]
[. ] a fost deja „special” rezolvat pentru salata de paste și aici, cu salata de orez fructat, oțetul de portocale a jucat un rol special - prin care: oțetul de lămâie este de asemenea posibil, iar aroma de portocală este potrivită [. ]
[. ] Bulion de legume, lapte condensat 4%, ghimbir ras, sare și puțin oțet de lămâie (preparat în același mod ca oțetul de portocale) și puțin [. ]