Sandwich cu humus de sfeclă roșie și avocado -

Rafinat ca tartă cu sfeclă roșie, humusul este nu numai din punct de vedere optic un adevărat tratament, ci și o pâine sănătoasă.

sfeclă

Ingrediente pentru aproximativ 400 g humus de sfeclă roșie:

Ingrediente pentru topping:

Pregătire:

1. Scurgeți nautul, colectați lichidul.

2. Puneți nautul cu sfeclă sfărâmată, o mână de nuci (folosiți restul ca topping), usturoi, tahini, suc de lămâie, chimen, ardei iute, sare și ulei de măsline într-un blender și aduceți la o consistență groasă, cremoasă. Dacă consistența este prea groasă, adăugați o parte din apa de naut colectată.

3. Curățați avocado și tăiați carnea în felii subțiri.

4. Întindeți humusul de sfeclă roșie pe o felie de pâine neagră, acoperiți-l cu feliile de avocado și serviți-le presărate cu nuci tocate, cress și piper proaspăt măcinat.

Ratatouille s-a răspândit

Untul mediteranean făcut din dovlecei, boia, roșii și condimente are un gust deosebit de bun pe baghetă prăjită. Mai Mult

Faceți-vă spread-uri: idei și rețete

Cei care produc tartine economisesc singuri conservanți și aditivi. Și este rapid. Idei de rețete pentru tartine și paste vegetariene delicioase, vegane și dulci. Mai Mult

| Actualizat: miercuri, 7 august 2019 10:18