Sandwich de jeleu cu unt de arahide (cu unt de arahide); Culinar SUA
Pâine albă moale, acoperită cu mult unt de arahide și un pic de jeleu amar - aceasta este pâinea tipică de școală din Statele Unite.
Ce felii Nutella sunt pentru elevii germani, Sandwich-ul cu jeleu de unt de arahide este pentru studenții din SUA. PB & J are chiar și propria sa intrare Wikipedia! În termeni pur statistici, fiecare tânăr a consumat aproximativ 1500 PB & J până la sfârșitul liceului - în principal pe pâine albă sau pâine prăjită prăjită. Prefer pâinea de lapte de casă, care mi se pare mult mai aromată.
Cum se face un sandviș de jeleu cu unt de arahide?
Ai nevoie de o rețetă pentru asta? Nu chiar. Dar are nevoie de instrucțiuni! Vă rugăm să nu acoperiți o parte a pâinii cu unt de arahide și următoarea cu jeleu. Pentru că partea gemului se înmoaie inevitabil. Deci ambele felii de pâine primesc mai întâi un „strat izolator” de unt de arahide și apoi se pun câteva puncte de gem în mijloc. Ar trebui cel puțin să faci asta dacă nu mănânci PB&J imediat, ci îl pui într-o cutie de prânz.
Apropo, „dulceața” din SUA este în mare parte jeleu de struguri dulci și acriși sau jeleu de struguri. În Germania nu știi asta - trebuie să-l gătești singur (vezi aici o rețetă de jeleu de struguri). De asemenea, mi se pare la fel de gustoase jeleul de coacăze roșii sau dulceața de mure. Orice se potrivește: în loc de jeleu, puneți câteva felii de banană în mijloc. aceasta este în esență versiunea „Elvis”, deoarece se spune că Regele a fost un mare fan al combinației unt de arahide-banane - vezi și înghețata de unt de arahide Elvis.