Sandwich de pâine Charlotte pentru 6 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 500 g făină de pâine de casă Francine
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 100g zahăr tos
  • 120 g unt
  • 1 .3 kg de mere
  • 1 .5 linguriță de sare
  • 1 .5 linguriță de sare
  • 2 linguri de ulei
  • 1 păstăi de vanilie
  • 2 plicuri cu drojdie specială de panificație pentru pâinea Francine

Pregătirea

Îmi pregătesc pâinea conform instrucțiunilor Francine și apoi o las să se odihnească cel puțin 2 ore. Am nevoie de 10 felii de pâine sandwich pentru această rețetă.

charlotte

Cojesc merele, le tai în sferturi și scot miezul. Am tăiat sferturile de măr în felii groase, apoi le-am pus cu siropul lor într-o cratiță cu 6 linguri. linguri de apă, capsula de vanilie despicată, scorțișoară și 80 g zahăr. Acoper tigaia și gătesc merele timp de 10 până la 15 minute, urmărind să nu se zdrobească. Am lăsat să se răcească. Culeg păstăia de vanilie, răzuiesc semințele de vanilie și le amestec cu merele.