Sandwich-ul cu omletă al lui Christine Muller

Christine Muller ne invită la un picnic gustos în jurul rețetelor sale locale.

Ingrediente pentru un sandwich:

• Pâinea Bunicii Hélène (vezi rețeta de mai jos)

Scoateți ușor baza unei pâini și așezați câteva crenguțe de nasturel în ea.

Pregătiți ouă amestecate ferme, împăturiți-le în pâine și acoperiți-le cu năsturel.

Ingrediente pentru 6 bile:

• 500 g de făină

• 1 C. la s. zahăr

• 15 g drojdie de brutar

• 25 g de lapte praf

• 300 ml apă rece