Sarcina și dieta țin la distanță listerioza! Farmacistul Giphar
În timp ce listerioza poate trece neobservată, cel mai bine este să o țineți departe când sunteți gravidă. Această boală poate provoca într-adevăr complicații. În bucătărie, unele măsuri de precauție sunt în ordine.
Sarcina și listerioza
Când sunt însărcinate, femeile devin mai vulnerabile la bacteriile responsabile listerioza, Listeria monocytogenes. Într-adevăr, sistemul lor imunitar este mai sensibil la anumite infecții, iar placenta constituie un receptor în care listeria se poate cuibări. Cu toate acestea, tocmai în timpul sarcinii este necesar să se evite întâlnirea cu această bacterie, deoarece aceasta este cauza complicațiilor:
riscul travaliului prematur
infecția fătului
Din fericire, infecția rămâne rară: mai puțin de 50 de cazuri sunt identificate în fiecare an în Franța.
Listerioza: când să se consulte ?
O femeie însărcinată care are o temperatură - peste 38 ° C - ar trebui să se prezinte la un medic care va comanda un test de sânge. Dacă diagnosticul este confirmat, tratamentul cu antibiotice cu amoxicilină ajută la oprirea infecției. Cu toate acestea, eficacitatea sa depinde de precocitatea tratamentului.
Listeria: mai bine pentru a preveni !
Listeria nu schimbă gustul alimentelor, așa că îl puteți mânca fără să vă dați seama. Pentru a-l ține la distanță, următoarele alimente trebuie evitate pe tot parcursul sarcinii:
Lactate
Lactate nepasteurizat: brânzeturi obținute din lapte crud și din lapte fermentat, în special.
Consumați numai produse etichetate „pasteurizate”. Acest proces constă în încălzirea laptelui la o temperatură ridicată (între 72 și 85 ° C), ceea ce elimină riscul prezenței paraziților.