Sarcinii copilului îi place ce mănâncă mama - FOCUS Online
Ceea ce mirosul și gustul femeilor în timpul sarcinii influențează în mod evident dezvoltarea creierului copilului nenăscut: planul de masă influențează simțul mirosului bebelușului.
Puii preferă mâncarea pe care mama a mâncat-o în timpul sarcinii. Aceasta este ceea ce sugerează rezultatele unui studiu cu șoareci realizat de o echipă internațională de cercetători. În el, șoarecii mici au preferat în mod clar mâncarea pe care mama a mâncat-o în timpul sarcinii și timpul în care i-a alăptat pe cei mici - fenomen care apare și la om. Cu toate acestea, oamenii de știință au reușit să demonstreze că, așa cum sa presupus anterior, acest lucru nu este evident un simplu obicei: cel puțin la șoareci tineri, aromele din lichidul amniotic și mai târziu în lapte declanșează formarea fibrelor nervoase mărite în bulbul olfactiv. Aceasta este o regiune a creierului care este responsabilă pentru procesarea semnalelor olfactive. Dacă acest lucru este confirmat și pentru oameni, studiul va arăta din nou cât de important este ca femeile însărcinate și mamele care alăptează să mănânce sănătos, subliniază oamenii de știință care lucrează cu Josephine Todrank de la Universitatea din Colorado din Denver în revista „Proceedings of the Royal” Societatea B ".
În studiul lor de doi ani, oamenii de știință au examinat trei grupuri de șoareci însărcinați și care alăptează: unul a fost hrănit cu furaje fără gust, celelalte două au primit furaje aromate de mentă sau cireșe, fie în faza de sarcină, fie în perioada de alăptare. Rezultat: După înțărcare, tinerii au preferat mâncarea pe care i-o dăduse și mamei. Șoarecii mici, fie au dezvoltat o afecțiune pentru mâncarea de mentă, fie le-a plăcut cel mai mult aroma de cireșe. Nu a contat dacă mama a mâncat mâncarea corespunzătoare în timpul sarcinii sau a fazei de alăptare. Puii de șoarece, ale căror mame au fost hrănite cu alimente neutre, nu au dezvoltat preferințe: nu le-a păsat dacă mâncarea avea gust de cireșe, mentă sau nimic.
Preferințele gustative lustruiesc creierul
O analiză mai detaliată a arătat apoi că aromele nu numai că au trezit preferințele gustative la cei mici, ci și au modelat dezvoltarea creierului: animalele tinere cărora li s-au administrat alimente aromate mame au dezvoltat fibre nervoase olfactive mult mai mari în bulbul olfactiv. Aceste fibre determină modul în care mirosurile sunt procesate în creier. Aparent, buchetul de lichid amniotic sau lapte are o influență majoră asupra modului în care se dezvoltă sistemul senzorial din creier, concluzionează cercetătorii. Deoarece copiii dezvoltă, de asemenea, o preferință pentru notele gustative pe care mama lor le-a preferat în timpul sarcinii, oamenii de știință cred că este probabil ca modificările bulbului olfactiv să apară și la oameni.
„Ceea ce ingeră o gravidă are efecte de durată asupra copilului - în bine și în rău”, spune directorul de studiu Todrank. Această setare se extinde și la substanțele dependente, cum ar fi alcoolul, de exemplu: Dacă mama bea alcool în timpul sarcinii, există o mare probabilitate ca copilul să dezvolte mai târziu și o preferință pentru intoxicant - la urma urmei, tot ce vine de la mamă va fi considerat sigur de către descendenți clasificate și preferate în consecință mai târziu. Din acest motiv, femeile însărcinate cu siguranță nu ar trebui să bea alcool, subliniază Todrank. Cât timp persistă în creierul copilului astfel de preferințe și modificările structurale responsabile de acestea, nu este încă clar. Cercetătorii doresc acum să urmărească această întrebare într-un studiu ulterior.