Savory Bøwl - Hrișcă sărată, mei, terci feta

Doriți să schimbați garnitura pentru mesele dvs.? Te-ai gândit vreodată la terci sărat?

Cartof dulce, orez brun, quinoa ... totul este foarte bine, dar pot dura mult timp pentru a găti. Nimic nu va înlocui un terci bun, reconfortant și topitor. Ca fel de mâncare sărat, terciul poate fi perfect integrat într-o dietă sănătoasă. În realitate, poate fi un acompaniament, o bază pentru toate rețetele tale.

terci

Pregătirea

Astăzi vă împărtășesc un bol pe care îl realizez deseori, plin de pep și vitamine.

Acesta este un terci sărat fără gluten făcut dintr-un amestec de hrișcă și fulgi de mei. Aceste două tipuri de fulgi au avantajul umflați-vă mult în timpul gătitului. Am adăugat un bulion (fie legume, fie păsări de curte) cu unele bucăți de feta care se topesc, este perfect. Îl însoțesc pe un friptură de somon la grătar la exterior și interior frumos roz (așa o prefer 🙂), unii broccoli pe care l-am copt la cuptor și Voilàààà!