Scăderea mortalității cu o dietă paleo sau mediteraneană

mortalității

Se spune că persoanele mature care urmează o dietă paleo sau mediteraneană au un risc redus de deces cauzat de cancer și boli cardiovasculare.

Dieta mediteraneană este recunoscută universal ca fiind bună pentru sănătate. Bogat în fructe, legume, nuci, cereale integrale, leguminoase, ulei de măsline, cu și pește și puțină carne: ar preveni bolile cardiovasculare și mai general bolile degenerative.

Citiți: Dieta mediteraneană la fel de eficientă ca medicamentele, mai puține efecte secundare

Dieta paleo, la rândul său, constă în apropierea de dieta strămoșilor noștri pre-agricoli: puțini sau deloc produse prelucrate, zahăr și sare adăugate, produse din cereale, produse lactate și majoritatea plantelor. (Fructe, legume, nuci, tuberculi) cu porții variabile de carne, pește, crustacee.

Citiți: Care este dieta paleo ?

Cercetătorii americani au dorit să știe dacă persoanele care urmează o dietă de tip mediteranean și paleo au un risc diferit de mortalitate decât cei care nu urmează nici una dintre cele două diete.

Din chestionarele dietetice ale studiului REGARDS (Rațiuni pentru diferențele geografice și rasiale în accident vascular cerebral), au construit scoruri pentru aderarea la aceste două diete și au analizat mortalitatea din toate cauzele și pe motive pentru bărbați și femei cu vârsta de 45 de ani și peste.