Scandalul cărnii la Veviba prezintă riscuri pentru consumatori

Care sunt riscurile pentru belgienii care au consumat unele dintre aceste bucăți de carne incriminate? Medicii evocă în principal o reacție de intoxicație alimentară.

scandalul

Între produsele expirate și cele deteriorate, este dificil să se facă diferența. Deoarece atâta timp cât este înghețat, dezvoltarea bacteriilor din carne se oprește. Conservat pe o perioadă lungă de timp, riscul este posibil la temperatura camerei sau la frigider.

Ministrul Sănătății, Maggie De Block, a fost liniștitor vinerea aceasta despre consecințele acestei fraude asupra sănătății. Controlul permanent efectuat de Institutul Științific de Sănătate Publică nu a relevat nicio creștere specială a infecțiilor legate de alimente, a indicat ea după Consiliul de Miniștri.