Schelet de fasole cu alune; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

alune

Fasole prăjită cu alune

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 12 + 5 minute

Ingrediente:

- 200 g fasole verde

- 200 g boabe de unt

- 1 lingură de ulei de alune

Reţetă:

  • Îndepărtați fasolea verde și fasolea de unt.
  • Luați o oală mare de apă, adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu, pentru a păstra frumoasa culoare verde a legumei, apoi așteptați să fiarbă. Scufundați și gătiți fasolea timp de aproximativ 12 minute. Când sunt fierte, scufundați-le în apă cu gheață pentru a opri gătitul.
  • În timp ce boabele se gătesc, se curăță, se degeram apoi se toacă ceapa.
  • Transpirați-l într-un buton de unt într-o tigaie mare.
  • Adăugați fasolea și continuați gătitul timp de aproximativ 5 minute.
  • Adăugați un strop de ulei de alune și alunele zdrobite.
  • Sare si piper.