Scurtă pauză de blog și grill cu conținut scăzut de carbohidrați - dragoste de gătit

Pentru o dată nu am un nerv pentru gătit. De ce? Mă lupt cu gastrita urâtă chiar acum. Le primesc mai des în perioadele stresante. De obicei, asta mă liniștește complet câteva zile și pot mânca doar puțină mâncare condimentată fără grăsimi, adică biscuiți și orez cu dovlecei. Total enervant. Desigur, optimistul din mine vede acest lucru ca pe un sprijin suplimentar pentru săptămânile mele aerisite și așa că, în această dimineață, am râs de 2 kilograme de slăbire. Cu toate acestea, nu vă pot recomanda această opțiune de scădere în greutate și, prin urmare, prefer să scriu pe scurt despre ceea ce am avut în weekend: mâncare la grătar! Din moment ce iubita mea a numit un grătar Weber propriu, am făcut grătarul și mai des și sunt încântat de el. Pentru că grătarul este delicios și chiar te ajută să slăbești!
Sfat ușor: Omiteți pâinea la grătar, salata de cartofi și alți carbohidrați. În schimb, legumele, salatele și chiar scufundările pot fi servite din toată inima!

grill

Ingrediente:
Carne la alegere (în cazul nostru carne de curcan marinată de la măcelar)
1 grămadă de rachetă
1 buchet de ridichi
5 roșii
Muștar, ulei de măsline, oțet balsamic
3 linguri suc de portocale
Sare piper

Manual:
1. Carne la grătar pe ambele părți pe grătarul fierbinte (nu am de gând să scriu nimic mai detaliat despre asta acum, există cărți întregi despre asta și o facem întotdeauna pentru bărbați).
2. Spălați racheta, roșiile și ridichile și tăiați-le în bucăți gata de consum. Se amestecă restul ingredientelor într-un sos cremos și se amestecă cu legumele pentru a face o salată.
3. Se servește cu carnea. O baie făcută din 5 linguri de smântână și 1 lingură de pesto se potrivește bine cu aceasta.
Durează: 15 minute

Concluzia mea:
Pregătire: Este rapid, ușor și simplu. Gratarul cu conținut scăzut de carbohidrați este masa perfectă de vară!
Gust: De obicei sunt cu adevărat un ciudat cu carbohidrați, dar mă pot descurca fără mâncare la grătar. Există doar atâtea alte feluri de mâncare delicioase.