Se prepară ceva! Berile artizanale creează o renaștere pentru sucul de orz
AFACERI FAMILIARE CU TRADIȚIE 100 de ani de expediție Denninghaus SFATURI PENTRU EXISTENȚA CĂTĂTOR Un interviu cu juratul și investitorul TV Frank Thelen GASTRO PORTRAIT Restaurant Vida în Dortmund-Kirchhörde Septembrie 2018 BAZE CE! Berile meșteșugărești creează o renaștere pentru sucul de orz
Promovăm binele în NRW. Sabine Baumann-Duvenbeck și puterea sa susținută de finanțare de la NRW.BANK. Puterea companiilor mijlocii este un motor important al economiei în regiunea noastră. O calitate care merită promovată. De exemplu. prin creditul NRW.BANK.Efficiencykredit: împrumuturi cu dobândă redusă de 25.000 până la 5 milioane de euro pentru modernizări care fac ca sistemele dvs. să se potrivească pentru viitor. Vorbiți-ne despre obiectivele dvs. de afaceri. www.nrwbank.de/staerke
IMAGinea LUNII Vedere largă Dortmund Această vedere fantastică este oferită privitorului de pe platforma de vizionare a Turnului Florian din Westfalenpark, care a fost redeschisă în august. Foto: Schaper în măsura în care ochii pot vedea. 6 Ruhr Economy septembrie 2018
Economia Ruhr septembrie 2018 7
BLICKPUNKT BEI CRAFT Ei prepară ceva! Tendința berii artizanale a ajuns de mult în inima Westfaliei. Somelierii, maeștrii fabrici de bere, restauratorii și comercianții cu amănuntul asigură o renaștere a vechii tradiții a berii. 10 Ruhr Economy septembrie 2018
„Este important să folosiți cele trei simțuri intens: să vedeți, să mirosiți, să gustați și să experimentați berea mai intens decât oricând.” Christian Brauwolf Wolf, maestru de bere pregătit „Dacă cineva spune că nu este un băutor de bere, atunci pur și simplu nu a băut berea potrivită. «Sebastian Schönhold, ambasador certificat al berii IHK și somelierul de bere Ruhr Wirtschaft septembrie 2018 13
INTERVIU Nebunie și psihostresă Noul sezon al emisiunii TV Start-up Die Höhle der Löwen (DHDL) rulează pe Vox de la începutul lunii septembrie. Frank Thelen este din nou în juriu. Astăzi are succes, dar la jumătatea celor douăzeci de ani se confrunta cu ruina. Într-un interviu, investitorul și fondatorul vorbește despre lecțiile sale: „Fondatorii ar trebui să poată explica întotdeauna în termeni concreți ce fac și cum vor să vândă un produs sau un serviciu.” 16 Ruhr Wirtschaft septembrie 2018
ECONOMIE REGIONALĂ De 100 de ani în mișcare, există o mulțime de motive de sărbătorit pentru compania de expediție Denninghaus în acest an: șeful principal Karlheinz Fickermann și compania sărbătoresc o aniversare specială. În mod clar o afacere de familie: frații Tim (r.) Și Frank Fickermann (l.) Cu părinții lor Ruth și Karlheinz Fickermann. 18 Ruhr Economy septembrie 2018
WIRTSCHAFT REGIONAL Concurs video pentru stagiari din industrie @ lucru: Câștigătorii companiilor (din stânga) Louis Opländer (locul 1), Paul Vahle (locul 2) și Dolezych (locul 3) au fost premiați de vicepreședintele IHK Hans J. Hesse (r.) și directorul general adjunct al IHK Wulf-Christian Ehrich (l.) onorat. Fotografii: IHK zu Dortmund/Oliver Schaper Creativitate și angajament social După premiera de succes de anul trecut, industria inițiativă Industry @ Work a invitat din nou cursanții din regiunea IHK la competiția video și Ziua Socială. "Suntem entuziasmați de participări, care, cu multe Ideile au fost puse în aplicare. «Hans J. Hesse, vicepreședinte IHK În Hamm, descendenții grupului Jäckering s-au implicat în reședința de bătrâni Am Kurpark. Foto: Jäckering Grădina zoologică din Dortmund a primit sprijin activ de la stagiarii Murtfeldt. Foto: Murtfeldt Cursanții din Diagrama Halbach (centru: directorul general Philipp Halbach) au ajutat la Schwerter Tafel. Foto: Ingo Rous 44 Ruhr Economy septembrie 2018
Furnizorul de servicii IT Dortmund a întâmpinat 16 tineri profesioniști la începutul noului an de formare. Accentul se pune din nou pe programul de studiu dual în tehnologia software și sisteme, în care formarea și studiile de specialitate sunt combinate. De asemenea, este oferită instruirea clasică pentru a deveni un specialist IT, precum și funcționarii de birouri și de gestionare a evenimentelor. adesso Foto: adesso Kötter Unternehmensgruppe Foto: Kötter Pentru noul an de ucenicie 2018, peste 100 de tinere femei și bărbați vor începe la companiile de formare ale Kötter Corporate Group la nivel național, depășind pragul de 200 de stagiari pentru prima dată. În prezent, grupul formează zece profesii diferite. Fiind una dintre cele mai mari companii de formare din oraș, universitatea oferă, de asemenea, o gamă largă de oportunități pentru stagiari. În august, 30 de tinere și bărbați și-au început cariera la Universitatea TU Dortmund. Este instruit în diferite profesii, inclusiv B., de asemenea, zona neobișnuită, cum ar fi aparatele de sticlă și modelarea. Universitatea Tehnică din Dortmund Fotografie: TU Dortmund Ruhr Economy septembrie 2018 47
WIRTSCHAFT REGIONAL Hellweg Fotografie: Hellweg Hellweg începe noul an de ucenicie cu 144 de noi veniți. Tinerelor femei și bărbați li se oferă o gamă largă de profesii într-o companie de bricolaj și centru de grădină. Odată cu ucenicia ca funcționar în comerțul electronic, Hellweg extinde gama de instruire. Foto Dolezych: Dolezych Nouă clasă de ucenicie în afacerea de familie: Tim Dolezych și antrenorul Sebastian Gluche au întâmpinat șapte noi ucenici. Anul acesta formează oameni de afaceri în comerț cu ridicata și exterior, mecanici industriali, precum și operatori de mașini și fabrici. Cinci tineri și-au început cariera la utilitatea municipală Kamen Bönen Bergkamen (GSW). Directorul general Jochen Baudrexl i-a întâmpinat pe Jan Malte Daubert, Linda Barnickel, Devin Behling, Nele Bernatzki și Nico Jahn, care sunt pregătiți atât în domeniile tehnic, cât și în cel comercial. GSW Photo: GSW 48 Ruhr Economy septembrie 2018
REGIONAL DE ECONOMIE Semnal de pornire pentru patru noi ucenici pe aeroportul din Dortmund: Lisa-Marie Ehrenschneider, Jan Weber, Jonas Weidlich și Catharina Martin și-au început ucenicia de doi ani și jumătate ca funcționar de servicii în aviație. Nou-veniți la terminal. Foto Aeroportul Dortmund: Aeroportul Dortmund Foto RCS: RCS/Marco Exner La începutul uceniciei, unsprezece tineri profesioniști au fost întâmpinați la compania de gestionare a deșeurilor RCS din Werne. În prezent sunt instruite cinci profesii diferite. Promovarea tinerelor talente este un accent în compania noastră și o condiție prealabilă importantă pentru dezvoltarea cantitativă și calitativă a angajaților, a declarat directorul general Adelheid Haupschopp-Francke. 13 noi stagiari își încep pregătirea la Dula Group, activ la nivel internațional. Compania este activă în domeniul amenajării holistice a magazinelor și al designului interior exclusivist și antrenează nu numai abilități comerciale, ci și manuale, Viktoria Lammers, Steffen Schmidt și Svea Britt Bansemer și-au început pregătirea ca funcționari industriali la sediul central din Dortmund. Foto Dula: Economia Dula Ruhr septembrie 2018 49
Potențial gigantic Potențialul de creare a valorii tehnologiilor de învățare profundă este de câteva trilioane de dolari SUA anual. Este vorba de 500 de miliarde de dolari SUA doar pentru transport și logistică. 50 Ruhr Economy septembrie 2018 Foto: ifeelstock/Fotolia