Selecția celor mai bune cărți de rețete fără gluten Cele mai bune cărți de gătit, rețete,
Adesea, persoanele cu intoleranță la gluten se limitează la o dietă restricționată și se lipsesc de mult. Fii sigur, nu mai există nicio întrebare de a te restricționa, deoarece pentru a găsi idei de mâncare delicioase și ușor de preparat în fiecare zi, am găsit aceste 5 cărți de bucate fără gluten pentru tine. În sfârșit, veți putea să vă lăsați gălăgia să vorbească de la sine, dar să vă bucurați și de a găti mâncăruri bune în fiecare zi. Aceste cărți includ un număr mare de aperitive, feluri principale, deserturi și chiar aperitive, suficient pentru a vă încânta fără nicio dificultate, cum ar fi rețeta noastră de prăjitură cu șuncă de măsline fără gluten.
1- Gluten Free Delight - de Grégoire Vandenesch
- O nouă viziune a gătitului fără gluten
Prin această carte, Grégoire Vandenesch ne vorbește despre deserturi și produse de patiserie fără gluten gourmet pentru a mulțumi persoanelor cu intoleranță sau care doresc pur și simplu să-și schimbe dieta. S-a gândit chiar la rețete fără ouă și fără lactoză pentru a completa și varia delicatese, astfel încât toată lumea să se poată distra în ciuda diferitelor alergii.
Lista rețetelor din carte și galerie foto
Gluten Free Delight este o carte de rețete cu deserturi care ajută la prepararea de prăjituri și delicatese fără gluten. În program, 30 de rețete, inclusiv 10 noi, fără gluten, lactoză și ouă:
- Plăcinte
- Prajituri si briose
- Biscuiți
- Ciocolată
- Sfărâma
- Delicatese
Una peste alta, 104 pagini de delicatese fără gluten într-o frumoasă carte de 20,5 x 25,4 cm care se potrivește ușor pe raftul bucătăriei sau pe masa din sufragerie. Și, bineînțeles, cu imagini atât de apetisante care îți fac gura apă, că urmarea unei diete private nu înseamnă să negi lucrurile bune.
| 1 | Micile mele rețete magice fără gluten și lactoză | Vezi cartea pe Amazon | |
| 2 | Gătit fără gluten | Vezi cartea pe Amazon | |
| 3 | 100 de rețete fără gluten | Vezi cartea pe Amazon | |
| 4 | Brutăria mea fără gluten | Vezi cartea pe Amazon | |
| 5 | Fără gluten - 50 de rețete dulci și sărate sănătoase și delicioase | Vezi cartea pe Amazon |
Recenzie de carte pentru deliciile fără gluten
O carte foarte reușită
Autorul se poate felicita pentru opera sa, deoarece din punct de vedere estetic, aceasta face deja apel la mai multe. Coperta, ca orice altceva din carte, te face să vrei să o adaugi la colecția de elemente esențiale de bucătărie.
Rețete originale care te invită să faci o călătorie culinară
Rețetele sunt originale și îți fac să îți dorești să aplici în bucătărie. Totul este explicat și descris la perfecțiune. O adevărată invitație de a descoperi o bucătărie bună fără gluten.
Probă de rețetă din cartea Gluten Free Delight
Rețetă: fursecuri cu ciocolată
Preparare: 15 min
Gătit: 8 min
Ingrediente pentru 8 fursecuri:
- 100 g ciocolată neagră
- 10 g margarină vegetală sau unt
- 1 ou mare
- 40g zahăr tos
- 20 g făină de orez
- 1 vârf de floare de sel sau sare fină
- 70 g de ciocolată neagră sau chipsuri de ciocolată
Punctele tari
Rețete noi care nu conțin gluten, lactoză și ouă
Rețete vegane
Imagini sublime
Ingrediente accesibile
Rețete cu buget redus
Punctele slabe
Venituri insuficiente
2- Micile mele rețete magice fără gluten și lactoză - Carole Garnier
- Carole Garnier ne oferă secretul rețetelor fără gluten
Prin această carte, autorul se adresează persoanelor care sunt intolerante la gluten și care suferă de diverse tulburări digestive, dar și lactoză. Toate întrebările pe care ți le pui despre gluten și efectele sale dăunătoare sunt în sfârșit răspunsuri în această carte, cu sfaturi, sfaturi și rețete pentru a continua să mănânci bine fără a te priva de plăceri gustoase zilnic. Carole Garnier nu a făcut lucruri pe jumătate cu această carte, deoarece există chiar și o agendă pentru cumpărături pentru a-i face rețete fără gluten.