Semințele de chia Ce beneficii și rețete pentru a slăbi ✔️ - Miroir Mag

Prezentare generală

Îți amintești acele pub-uri ch-ch-ch-ch-chia? Ei bine, semințele de chia au parcurs un drum lung de pe vremea Chia „animalul de companie” din teracotă. Probabil că ați văzut în ultimul timp pe alimentele dvs. Instagram budinci și smoothie-uri delicioase făcute cu semințe de chia.

rețete

Semințele de chia au fost chiar numite superalimente în ultimii ani. Reclamațiile sunt abundente cu privire la beneficiile pentru sănătate, inclusiv faptul că vă pot ajuta să pierdeți în greutate. Dar vă pot ajuta cu adevărat să vă reduceți talia? Citiți mai departe pentru a afla.

Ce sunt semințele de chia ?

Chia este de fapt un membru al familiei menta și originar din Mexic. Semințele de chia sunt consumate ca cereale integrale, dar este un pseudo cereale. Prin urmare, acestea sunt semințele bogate în carbohidrați ale unei plante neerbacee. Când semințele de chia se întâlnesc lichide, acestea se extind și formează un gel gros.

Semințele de chia au fost considerate un element esențial al dietelor aztece și mayașe, dar ulterior au fost interzise datorită utilizării lor religioase ritualice. În ultimul secol sau cam așa, au cunoscut puțin succes, dar au revenit recent ca potențial superaliment.

Semințele de chia vă ajută să slăbiți ?

Există o mulțime de afirmații pe internet conform cărora semințele de chia vă suprima pofta de mâncare și favorizează pierderea în greutate. Teoria alergării este că, din moment ce semințele de chia se umplu și au un conținut ridicat de fibre, acestea te mențin mai plin pentru mai mult timp. Prin urmare, pot ajuta la prevenirea supraalimentării.

Două linguri de semințe de chia conțin aproape 10 grame de fibre. Aceasta reprezintă aproximativ 40% din diurna recomandată. Dietele bogate în fibre au fost legate de pierderea în greutate. Potrivit unui studiu din 2015, consumul a 30 de grame de fibre pe zi vă poate ajuta să slăbiți la fel de mult ca și cum ați fi urmat o dietă mai complicată.

Iată totuși captura. Cercetarea nu susține hype-ul. Există puține studii la om privind semințele de chia și pierderea în greutate. Un studiu din 2009 a analizat efectele semințelor de chia asupra pierderii în greutate și a factorilor de risc de boală.

Pentru studiu, 90 de adulți obezi sau supraponderali au consumat fie un placebo, fie 25 de grame de semințe de chia amestecate cu apă înainte de prima și ultima masă a zilei. Din păcate, rezultatele nu au arătat niciun impact asupra masei corporale, a compoziției corporale sau a factorilor de risc pentru boli.

Semințele de chia sunt, de asemenea, relativ bogate în calorii și grăsimi. Două linguri au 138 de calorii și 9 grame de grăsimi (1 gram saturate). Utilizate cu măsură, semințele de chia vă pot ajuta să vă simțiți mai mulțumiți și mai puțin probabil să mâncați în exces. Cu toate acestea, dacă mănânci prea mult din el în timpul zilei, poți depăși aportul zilnic de calorii.