Semințele de urzică - superaliment în loc de Viagra Helga Rietig

Semințele de urzică erau deja folosite de strămoșii noștri ca tonic. Efectul afrodisiac a fost cunoscut foarte devreme. La bărbați cresc dorința, la femei cresc nivelul de estrogen. Datorită conținutului ridicat de proteine, multe vitamine importante precum vitaminele A, B, C și E, dar și minerale precum potasiu, calciu, magneziu și carotenoizi, sunt foarte versatile. Ajută împotriva oboselii, tulburărilor de performanță, dar și împotriva bolilor tractului urinar și previn formarea de calculi renali. Dar nu numai asta. Sunt folosite și pentru reumatism, gută, hipertensiune arterială, probleme de prostată și chiar căderea părului. Semințele pot fi colectate gratuit de la sfârșitul verii.

Cerere:

Semințele pot fi folosite crude sau pudrate în bucătărie. Datorită gustului lor ușor de nuci, se potrivesc perfect cu salatele, în pesto sau sunt pur și simplu presărate peste supe, carne, pește, legume și iaurt.
De asemenea, sunt delicioase pe pâine atunci când sunt amestecate cu puțin unt înmuiat.

---