Sfat pentru rețetă pentru copii mici Magazin de conopidă și cremă de cartofi
Când cel mai mic băiat al meu avea 2 ani, am descoperit casa unui prieten cu o carte de bucate absolut fantastică pentru copii mici și mame. L-am împrumutat și am făcut trei feluri de mâncare - toate erau ușor de pregătit și erau foarte populare cu copiii mei - legumele erau în toate rețetele.
Deși cartea de bucate este adaptată copiilor mici - și de fapt nu mai am niciun fel de acest gen, acum am cumpărat cartea chiar eu. Încă ne place să gătim din ea. Între timp, nimic nu este doar tăiat în mini-bucăți. Vă prezint mâncarea mea preferată aici:
Rețetă oală cremă
Ingrediente (pentru o porție pentru un adult și un copil)
- 300 g conopidă
- 300 g cartofi
- 300 ml bulion de legume
- 4 linguri crema de branza de boia
- Sare, piper, boia de praf
pregătire
Se spală conopida și se taie în buchete mici, se spală cartofii, se curăță și se taie cuburi.
Puneți bulionul de legume într-o cratiță și lăsați să fiarbă. Apoi adăugați cartofii și conopida și acoperiți și fierbeți timp de 10 până la 15 minute. Acum încorporați crema de brânză și condimentați totul după gust.