Sfat Salata mea foarte ușoară! Micile secrete de slăbire împărtășite între Cop
Sfat: Salata mea ușoară !
foarte usor !
Salatele care îți sunt prietene.
De îndată ce luăm o salată, suntem convinși să mâncăm „dietă”. Si totusi.
. salatele sunt uneori prieteni falși, deoarece pot deveni rapid un bloc de calorii și/sau grăsimi, în funcție de ceea ce puneți în ele!
Deci, cum puteți face o salată drăguță și ușoară, dar și delicioasă și rapidă de pregătit?
Salata va consta din mai multe elemente:
- Baza verde: ale căror elemente putem lua o cantitate aproape nelimitată și care vor aduce volum și fibre pentru salata ta destul de mică.
- Proteinele: elementele care furnizează proteine și care vor aduce efectul sățios al salatei (precum și partea bogată în proteine pe care o vom căuta, eventual, dacă urmăm o astfel de dietă). Puteți avea una sau două în salată.
- Culori ": lucrurile mici care aduc culoare și lacomie, fără neapărat o mulțime de calorii, dar pe care încă trebuie să le limităm cantitățile uneori pentru anumite elemente. Cu cât alegem mai mult din listă, cu atât vom lua mai puțin în cantitate din fiecare, evident.
- Sosul: ceea ce împiedică salata să fie prea uscată. este atingerea lăcomiei, este și atingerea grăsimilor și caloriilor, care trebuie, prin urmare, să fie bine controlată!
Să le vedem în detaliu. Desigur, propunerile de mai jos sunt doar sugestii, puteți merge cu creativitatea !
BAZA VERDE
Puteți lua:
- Andive taiati felii, avand grija sa indepartati baza putin amara. O andivă drăguță vă va aduce aproximativ 180g de verdeață, ceea ce face deja o porție bună.
- Salata de miel, și acolo nu aveți nicio restricție asupra cantității. dacă doriți, dați drumul! (acest lucru va fi excelent cu carne de porc tocată și ouă fierte sau chiar mai bine, braconat). Din punct de vedere al „coeziunii și al păcii sociale”, puteți adăuga pâine prăjită la grătar cu brânză de capră fierbinte, pe care o veți da persoanelor care nu urmează o dietă.
- Toate salata verde, salate iceberg sau altele. există cu siguranță carbohidrați, dar cantitatea nu va fi o mare preocupare în ceea ce privește calitățile nutriționale.
- Puteți juca efectul „salată de orez” cu Rizactiv fierte și răcite, dar nu mai este vorba strict de o „bază verde” și înlocuiește un produs proteic din lista de mai jos.
PROTEINELE
Aveți fie versiunile pentru salată în stil rustic, fie versiunile pentru salată de tip ocean. amestecul celor doi nu este neapărat fericit, cu excepția unei alegeri subtile.
Alegeți una, sau două, din listele de mai jos.
Salată în stil rustic:
- Felii de porc care înlocuiesc foarte avantajos slănina
- Curcan sau piept de pui rece (gătit desigur), sau chiar din felii de piept de pui tăiate în fâșii
- ficatei de păsări de curte sau gizzard, se pune într-o tigaie și se pune un prosop de hârtie un minut pentru a le degresa puțin
- Sot-lăsați-mă, preparate ca ficatul sau gurturile de pasăre de mai sus
- Friptură de soia, așezat fierbinte pe salată sau tăiat în bucăți și amestecat împreună
- Carnea de Graubünden tăiat în benzi (frumos în Mache în special)
- Tonoruri naturale, excelent, numai proteic și foarte sățios (pe de altă parte, evitați tonul în ulei)
- Somon sălbatic din Alaska (acesta și nu altul. Somonul crescut este prea gras)
- Creveti, creveti, sau excelenții creveți cenușii
- Calamar feliate în tigaie
- Fructe de mare în tigaie înghețată, prăjită
CULORI "
- Sparanghel: conservate sau gătite acasă, verzi sau albe, sunt delicioase și nu există prea mult risc să mănânci mult. dă drumul!
- Grapefruit: deosebit de delicios într-o salată de tip Océane, cu creveți. Viteazul va îndepărta toată pielea, sfert cu sfert, așa veți avea cel mai bun rezultat. pentru ceilalți, doar vor tăia sferturile în jumătate! O jumătate de grapefruit pe persoană este cantitatea corectă. În absența grapefruitului ne putem juca și cu clementină sau portocală.
- Ananas proaspăt tăiate în bucăți, pentru o salată ușor exotică. O felie frumoasă de ananas vă va aduce în jur de 140g, ceea ce este deja o cantitate bună. A kiwi va fi, de asemenea, un pic în plus pentru cei exotici. Evident că tot ceea ce este fruct va aduce carbohidrați, de luat în seamă.
- Mar verde în sferturi, cu sau fără piele, pentru un efect frumos dulce și sărat. O jumătate de măr de persoană dacă intenționați un desert sau chiar un măr plin dacă nu este planificat niciun desert. căpșune în bucăți poate merge, de asemenea, bine cu anumite salate și pepene va fi apreciat în salatele de vară.
- ardei gras roșu: Îmi place crud, dar din păcate este indigest. va fi, așadar, necesar să le gătim într-o tigaie (focul nu prea mare și le întoarcem) pentru a le carameliza și vom avea apoi minuni de catifelare. puteți accelera gătitul punându-le în prealabil în cuptorul cu microunde. O jumătate de ardei pe persoană este o cantitate bună.