Sfatul antrenorului de la avocatul persoanelor supraponderale
O jumătate de avocado la prânz favorizează senzația de sațietate la persoanele supraponderale.
Cum să evitați gustarea între mese ? Potrivit unui studiu american publicat în Jurnal de nutriție, consumul unei jumătăți de avocado la prânz ar controla mai bine foamea, dar și nivelurile de glucoză (zahăr) din sânge.
Un avocado reprezintă 250 de calorii și 23 g de lipide, inclusiv grăsimi interesante pentru sănătate: în special acizi grași mononesaturați.
Carnea de avocado conține 72% apă, dar și un zahăr special, D-mannoheptuloză, care poate ajuta la controlul glicemiei și al greutății. Avocado este, de asemenea, bogat în antioxidanți.
În acest studiu, cercetătorii au dorit să afle dacă a influențat consumul de avocado plinătatea, nivelul zahărului din sânge și răspunsul la insulină după masă.