Sfaturi ale experților în nutriție - de la DIMINI
Nu numai în viața de zi cu zi oamenilor le este greu să slăbească sau să își mențină greutatea. Suntem tentați să mâncăm de diferite influențe, cum ar fi comportamentul, pofta de mâncare, obișnuința, culorile, mirosurile etc. Aici am reunit cele mai bune sfaturi despre cum să scapi de „capcana caloriilor” în situații familiare.
În timp ce grătiți
Vara, grătare delicioase au devenit indispensabile în această țară. Legume, pește, carne, cartofi, pâine etc. - totul merge pe grătar și capătă aroma sa tipică. Atenție însă, există diferențe cu carnea, garniturile și altele asemenea.
• Alegeți carne slabă, cum ar fi piept de pui sau curcan. Fileul de vită și porc are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și un conținut ridicat de carne musculară. Carnea la grătar cu conținut ridicat de grăsimi este de ex. Torta la gratar, fripturi de gat, carnati si chiftele.
• Aveți grijă la brânzeturile la grătar: Aici conținutul de grăsime este la fel de mare ca la carnea tocată, aproximativ 20-30%.
• Legumele precum porumbul pe știuleț și rulourile de dovlecei sunt, de asemenea, delicioase proaspete de pe grătar. Doar încercați.
• Puteți economisi calorii cu salatele proaspete, cum ar fi salata de castraveți sau salata verde, cu o sos de oțet și ulei. În salatele de paste și cartofi, mulți carbohidrați și grăsimi sunt ascunși de maioneză, smântână sau smântână. Cartofii au, de asemenea, un gust excelent pentru grătar.
• Dacă vă plac sosurile sau sosurile pentru grătar, alegeți sosurile roșii. Acestea nu au de obicei grăsime.
In restaurant
Proprietarii de restaurante se adaptează la gusturile oaspeților lor, deoarece oaspetele este rege. Dacă oaspeților le place foarte condimentat și gras, așa cum se întâmplă de obicei, îl primesc și ei. Grăsimea este un purtător de aromă.
• Comandați mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi cartofi copți în loc de cartofi prăjiți, friptură în loc de șnițel, paste în sos de roșii în loc de sos de brânză.
• Este dificil pentru oaspeți să stabilească conținutul exact de calorii al mâncărurilor din restaurante, cantine sau snack-baruri. Este mai bine să estimați conținutul de calorii puțin mai mare.
• Comandați o porție mică și evitați pâinea în prealabil. Poate că acolo va fi un mic desert.
• Împărtășești de ex. Pizza sau cartofi prăjiți cu partenerul sau familia. O bucată de tort are un gust ceresc chiar și pentru doi.
• Alegeți băuturi precum apă îmbuteliată sau băuturi răcoritoare fără calorii.
În fața televizorului
O zi obositoare este în spatele tău. Acum vrei să te calmezi și să te relaxezi. Un pahar de vin sau o sticlă de bere și o mușcătură vă vor ajuta. Gustările și ronțăiturile de seară pot deveni rapid un obicei. Astfel de lucruri sunt de obicei consumate suplimentar după cină.
• Încercați să vă obișnuiți. Ciugulați doar o dată pe săptămână.
• Porții chipsuri, flips & Co. într-un castron mic în prealabil.
• Puneți pe masă o farfurie cu fructe de padure proaspete sau bastoane de legume. O jumătate de cutie de nuci are în jur de 500-600 de calorii. Pentru aceasta ai putea mânca 1,5 kg de căpșuni.
• În loc de vin pur, este mai bine să beți un spritzer de vin de casă cu multă apă minerală. O mulțime de calorii suplimentare sunt ascunse în băuturile alcoolice, deoarece acestea sunt consumate de obicei în plus față de cină.
• Dacă doriți să ronțăiți mai mult cu un film incitant în weekend, de ex. Sandvișuri, covrigi și bere, lasă doar cina.
La festival
Petreceri și alte invitații cu un meniu tip bufet sau cu mai multe feluri de mâncare, din păcate, prea des împiedică reducerea greutății. În cazul invitațiilor de seară, în special, conținutul de calorii este de două sau trei ori mai mare decât cel al mesei de seară de zi cu zi. Stomacul se extinde rapid și semnalează în seara următoare că îi este mai foame decât seara anterioară.
• Planificați aceste zile. Mănâncă doar puțin ceva dimineața și la prânz. Introduceți o unitate de mișcare suplimentară.
• Beți un pahar cu apă înainte de a mânca, apoi stomacul este deja plin.
• Mergeți la bufet și vedeți ce feluri de mâncare cu siguranță nu doriți să lăsați.
• Dacă vă umpleți farfuria pe jumătate cu legume sau salată, veți economisi multe calorii.
• Umpleți doar porțiuni mici. Dacă este posibil, luați farfuria mică pentru desert. Luați pauze pentru a mânca și întrebați-vă dacă sunteți deja plin.
• În cazul unui meniu cu mai multe feluri, plăcile sunt de obicei preumplute. Încercați să împărțiți cursurile lăsând resturi pe farfurie.
În supermarket
Supermarketurile sunt foarte sugestive. Aceasta înseamnă că sunteți „convinși” strategic să cumpărați mai mult decât v-ați dorit de fapt. Aranjamentul alimentelor, dar și mirosul, culoarea și lumina, ar trebui să aibă un impact emoțional asupra consumatorului și să rămână mai mult în magazin decât este necesar. În fiecare colț există produse gata preparate și dulciuri cu multe grăsimi, zahăr și/sau sare.
• Nu mergeți la foame la cumpărături. În astfel de situații, ajungi rapid la lucruri pe care le-ai putea mânca în drum spre casă. Adesea se cumpără mai mult decât v-ați dorit de fapt.
• Faceți-vă o listă de cumpărături și cumpărați doar lucrurile de care aveți cu adevărat nevoie. Un program săptămânal pentru mesele dvs. vă va ajuta, de asemenea, să evitați achizițiile spontane.
• Când faceți cumpărături, comparați-vă alimentele în ceea ce privește conținutul de grăsimi și zahăr. Informațiile nutriționale pot fi găsite adesea pe spatele ambalajului.
• Ia bani cu tine. Plata fără numerar te tentează să cumperi mai multe produse.
• Verificați coșul de cumpărături. Ar trebui să puteți găsi în principal produse proaspete, deoarece cei care își pregătesc propria mâncare pot influența bine conținutul de calorii.