Sfaturi de Crăciun și Anul Nou pentru sărbători sănătoase și fericite Sfaturi de sănătate Bankhofer

Crăciunul și Anul Nou sunt mari sărbători. Se mănâncă și se bea, iar nervii sunt încordați. Nivelurile de colesterol și tensiunea arterială sunt înveselite, kilogramele proliferează. Stresul determină foarte des sezonul de Crăciun - doar pentru a izbucni în sărbători. Consecințele: disputa anuală de Crăciun. Ce să faceți, de ce este atât de util peștele, cum să vă păstrați nervul: sfaturi de top pentru sărbători.

Mulți care se tem că s-ar putea îmbolnăvi de lacomia festivă își pun întrebarea din nou și din nou în fiecare an: Există, chiar, delicii de sărbători cu care se poate evita sau chiar influența pozitiv tensiunea arterială ridicată sau prea scăzută? Există de fapt multe opțiuni:

O mulțime de pești scad tensiunea arterială

Unul este: pește pentru tensiune arterială sănătoasă. Peștele de mare, cum ar fi somonul, macrouul și heringul, sunt în esență o parte valoroasă a unei diete echilibrate și sănătoase. Dar scad și tensiunea arterială. Cea mai mare parte a puterii se află în macrou proaspăt. Acesta este motivul pentru care medicii vorbesc despre o „dietă de macrou” împotriva hipertensiunii arteriale. Ce este atât de valoros la peștele de mare - în special macrou - încât poate scădea tensiunea arterială? Aceasta este puterea acizilor grași omega-3 care se găsesc în grăsimea peștelui. Acești acizi grași omega-3 sunt transformați în substanțe de reglare foarte active prin metabolismul nostru. Și au un efect atât de pozitiv asupra tensiunii arteriale. După digestie, acizii grași omega-3 din grăsimea de pește pătrund în fluxul sanguin prin peretele intestinal. Și aici exercită un efect relaxant, extins asupra pereților vaselor de sânge. Aceasta scade tensiunea arterială. O „dietă de macrou” pentru scăderea tensiunii arteriale implică consumul a 100 până la 200 de grame de macrou în fiecare zi timp de 3 săptămâni, inclusiv somon sau hering.

Fructe și legume pentru suficient potasiu

Ar trebui să mâncăm și fructe și legume în timpul sărbătorilor. Din cauza potasiului singur. Mineralul potasiu reglează tensiunea arterială într-un mod minunat. Fiecare fruct și legume oferă potasiu. Cartofi, morcovi, țelină, rați, broccoli, salată, avocado dar mai ales foarte mult. Dacă nu mănânci suficient din el, poți dezvolta cu ușurință un deficit de potasiu. Și asta face ca tensiunea arterială să crească. Prin urmare, este foarte important: dacă doriți să vă aprovizionați cu potasiu pentru o tensiune arterială sănătoasă în timpul sărbătorilor, trebuie să includeți o mulțime de fructe și legume proaspete în meniul de vacanță. Legumele de la congelator sunt, de asemenea, valoroase. Doar conservele de legume nu conțin aproape niciun potasiu.

Un exemplu simplu și practic: de dragul tensiunii arteriale, ar trebui să vă bucurați de unul sau două mere din regiune în fiecare zi în timpul sărbătorilor. Plus o banană pe zi.
Pentru o tensiune arterială sănătoasă, ar trebui să vă condimentați corespunzător și în timpul sărbătorilor. Sarea este foarte des dispensabilă ca condiment. Ar trebui să fim mult mai imaginați cu privire la sărbători.

Cât mai puțină sare posibil

Folosiți o mulțime de plante proaspete sau uscate. Pătrunjel, cimbru, frunze de dafin, busuioc, țelină verde, chervil și tarhon sunt cel mai bine folosiți ca înlocuitor de sare. De asemenea, puteți combina ierburile.
Dacă folosești o mulțime de supă verde pentru supă, ai nevoie de mai puțină sare. Supele clasice de verdeață includ țelina verde și rădăcină, morcovi, sfeclă galbenă, praz, pătrunjel și rădăcini de pătrunjel.
Supele, sosurile, legumele și salatele pot fi aromate cu extract de drojdie. Sau cu ciuperci uscate tocate.
Puteți condimenta salate și păsări de curte cu iaurt, smântână sau lapte.
Este foarte util să folosiți sare din plante. Este un amestec cu puțină sare și o mulțime de ierburi rase și uscate.
Se condimentează cu usturoi, piper, ghimbir sau curry.

Ajutați la balonare

În timpul sărbătorilor există adesea o problemă enervantă de rezolvat: Dacă am mâncat prea mult și prea mult, dacă am un sentiment inconfortabil de plinătate: Ce pot face? ?

După carne grasă sau prăjituri grase, te simți adesea nenorocit: Apoi imediat după masă bei 1/4 litru de apă minerală sau apă de la robinet în care amesteci 1 linguriță de pământ vindecător pentru uz intern (farmacie). Pământul formează o suprafață uriașă în stomac și leagă grăsimile. Senzația de plenitudine și greață trec după 10 până la 15 minute. Te simți din nou mai ușor și mai bun.

Ce poți face dacă ai mâncat prea multe dulciuri în timpul sărbătorilor și ai pus multă presiune pe stomac? Împotriva prea multă dulceață, împotriva prea multor boabe de cafea puternice și a prea mult alcool în timpul sărbătorilor, oferi organismului vitamina C (kiwi, portocale, ardei), vitamina B 1 (orez brun, fulgi de germeni de grâu) și magneziu sub formă de fructe uscate sau orez brun. Citricele ne protejează minunat împotriva păcatelor de sărbătoare, deoarece au efecte antiinflamatoare, de tensiune arterială și de scădere a colesterolului și, pe lângă acestea, protejează împotriva stresului și a răcelii. Și, în plus, vitamina C îmbunătățește digestia proteinelor din carne și pește.

Sfaturi bune împotriva stresului

După cum puteți vedea, multe tentații culinare pot fi făcute puțin mai sănătoase sau cel puțin mai puțin dăunătoare sănătății în timpul sărbătorilor cu trucuri simple. Deviza noastră ar trebui să fie: Plăcerea fără regrete. Puteți realiza acest lucru cu programul nostru de sănătate pentru sărbători. Și acum există ultimele sfaturi rapide pentru sărbători. O listă de ultim moment, ca să zic așa: