Sfaturi nutriționale Jenny Raddei - explicația termenilor

  • Acasă
  • Servicii
    • Sfaturi nutriționale
    • Terapia nutrițională
    • Cursuri de prevenire
      • Slăbiți activ! Mănâncă conștient
      • Flexi Food
      • INA - slăbesc
      • Doar cel mai bun pentru copilul meu
      • Licență nutrițională
    • Promovarea sănătății la locul de muncă
    • Activitatea vorbitorului
    • Cursuri de gătit
      • în colegiul comunitar
  • nutriție
    • Cercul nutrițional
      • băuturi
      • legume
      • fructe
      • Cereale, produse din cereale și cartofi
      • lapte și produse lactate
      • Carne, cârnați, pește și ouă
      • grăsimi și uleiuri
  • Galerie de picturi
    • Imagini 2019
    • Imagini 2018
    • Imagini 2017
    • Imagini 2015
  • a lua legatura
  • Despre mine
  • Blog
  • Rețete
  • înregistrare

Sfaturi nutriționale

Sfaturile nutriționale se adresează persoanelor sănătoase și are sens dacă doriți să preveniți tulburările de sănătate și doriți o reducere durabilă și adecvată a greutății dvs. (IMC la sfatul personal

Accentul consultării este pus pe nevoile dvs., situația vieții și posibilitățile reale de schimbare. O dietă echilibrată promovează sănătatea, performanța și bunăstarea. Multe boli precum Osteoporoza, cancerul de colon, tulburările de metabolizare a lipidelor sau diabetul zaharat de tip 2 pot fi prevenite printr-o dietă sănătoasă.

Alimentație sănătoasă

O dietă sănătoasă stă la baza alimentării și a băuturii bazate pe nevoi, care promovează sănătatea. Poate ajuta la promovarea sau menținerea creșterii, dezvoltării și productivității, precum și a sănătății umane pentru o viață întreagă.

nutriționale

știri

STIRI CORONA
Sunt încă acolo pentru tine și fac consultări individuale.

Atenție, cursurile noi vor începe în curând! Înregistrați-vă acum și asigurați-vă locul! Locurile sunt foarte limitate!

Slăbiți activ: 05.01. - 09.03.2021 »Info«

Bine ati venit pe pagina mea!

Mă bucur că ți-ai găsit drumul spre mine.

Sunt dietetician cu trup și suflet de 9 ani.

Am ales această carieră imediat după școală și nu m-am uitat niciodată înapoi! Ceea ce îmi place la munca mea este diversitatea și contactul cu oamenii.

În timpul vieții mele profesionale am observat că îmi place în mod deosebit să lucrez cu copii și tineri și că sunt foarte pasionat de asta. Inima și sufletul meu sunt micul meu grup de gătit la o liceu - în aceasta îi învăț pe elevii din clasele 5-11. Este minunat să vedem cum elevii acționează treptat independent în bucătărie, încearcă lucruri noi și iau aceste cunoștințe acasă cu ei.

MÂNCĂ - DISCURĂ-TE - SIMTE-TE BINE

Acesta este motto-ul meu, oricare se aplică deliberărilor mele!

Am o pasiune pentru nutriție și mâncare - sunt contactul dvs. în acest domeniu!

Nu există așa ceva ca „nutriția corectă” - mai degrabă, este o chestiune de a privi individual, care dieta este exact cea potrivită pentru TINE.

Pe site-ul meu web veți găsi toate faptele importante despre cursurile curente, rețetele, precum și informații despre rezervarea sfaturilor nutriționale și posibilitatea rambursării.

Vă rugăm să nu ezitați să mă contactați în orice moment dacă aveți întrebări, ambiguități sau cereri de rezervare.

Ce face de fapt un dietetician?

O mică, dar interesantă perspectivă asupra lumii profesionale a dieteticienilor.

Definitia termenilor

De multe ori aud asta când cineva mă întreabă despre meseria mea. Foarte des, oamenii au asociat termenul de asistent DIET cu acesta - că ajut cu pierderea în greutate și distribuie sfaturi de dietă.

Cu toate acestea, un dietetician este mult mai mult decât un bun contact atunci când vine vorba de pierderea în greutate.

Denumirea postului Diet ASSISTANT - este o alegere nefericită și adesea ne complică munca de zi cu zi. Spre deosebire de un asistent, noi, dieteticienii, avem voie să desfășurăm măsuri de dietoterapie și medicamente nutriționale pe propria răspundere - fără instrucțiuni de la medic (.).

Ce înseamnă termenul „responsabil”?

. înseamnă că un dietetician este responsabil pentru conținutul și responsabilitatea legală pentru acțiunile sale. Un medic pune un diagnostic medical pe un pacient și inițiază o terapie nutrițională de la un dietetician. Aceasta poartă apoi întreaga responsabilitate legată de conținut (corectitudinea tehnică) și legală. În același timp, spre deosebire de o delegație către terți care nu aparțin unei profesii medicale instruite în acest scop, medicul inițiator se poate baza, în principiu, pe sfaturile nutriționale oferite de un dietetician, deoarece calificările sale formale sunt de calitatea necesară.

Prin urmare, dieteticienii sunt experți în dietoterapie și sfaturi nutriționale. Ei efectuează sfaturi pentru dietoterapie, sfaturi nutriționale și seturi de dietoterapie, elaborează planuri de dietă și nutriție pentru indivizi sau pentru grupuri și sunt responsabili de implementarea lor teoretică și practică (de exemplu în clinici sau ca lucrători independenți în propriile practici.)

Sarcini și competențe

Instruirea durează trei ani și poate avea loc numai în școli recunoscute de stat. Se încheie cu un examen oral, scris și practic. Dieteticienii lucrează în următoarele domenii:

  • Dietetică clinică și nutriție
  • Administrare (management catering)
  • Sănătate publică (prevenire și promovare a sănătății)
  • Predare și cercetare

Istorie profesională

Istoria profesională a dieteticienilor din Germania începe în anii 1920. Asistentele au pregătit diete prescrise medical în chicineta secțiilor din spitale. La mijlocul anilor 1920, a fost introdusă o altă calificare profesională pentru a deveni asistent medical dietetic, care a fost extinsă la scurt timp la un curs de formare independent de doi ani ca asistent medical dietetic. În anii 1930, a fost stabilit titlul profesional de dietetician și au apărut primele școli de dietă. În 1937 profesia a primit recunoaștere de stat.

Datorită „celui de-al doilea război mondial, instruirea în multe școli a fost întreruptă pentru a o relua după sfârșitul războiului. Inițial, profesia s-a dezvoltat în continuare atât în ​​Republica Federală Germania, cât și în RDG. În anii 1950, a început pregătirea dieteticienilor în RDG a crescut la trei ani. În Republica Federală Germania instruirea a fost mărită mai întâi la trei și apoi la patru ani (inclusiv anul recunoașterii), înainte de a fi redusă la doi ani în anii 1970.

Abia după căderea Zidului, instruirea va fi stabilită pe o perioadă de trei ani în toată țara și vor fi acordate cererile Asociației de Dietisti din Germania de Vest pentru o prelungire a instruirii. Din 1974, instruirea pentru a deveni dietetician aprobat de stat a fost reglementată la nivel național prin Legea privind asistența dietetică (DietAssG). Titlul profesional este, de asemenea, protejat în aceeași lege.


Cu sprijinul Societății Germane pentru Nutriție (DGE), înființată în 1954, a fost înființată „Asociația Dieterilor și Nutriționiștilor Recunoscuți de Stat din Germania” în 1957, din care a apărut „Asociația Dieterilor - Asociația Federală Germană” (VDD) de astăzi.

Sfaturi nutriționale certificate

Dacă doriți să profitați de sfaturile nutriționale, deoarece sunteți supraponderal și doriți să slăbiți, suferiți de alergie sau aveți nevoie de ajutor din cauza unei boli, vă confruntați cu sarcina de a găsi un specialist calificat. Ceea ce mulți nu știu: fișa postului sau denumirea de „nutriționist” nu este protejată legal. Oricine se poate numi nutriționist și poate efectua dietoterapie și sfaturi nutriționale.

Pentru a sprijini consumatorii în căutarea unui nutriționist calificat, grupul de coordonare „Asigurarea calității în sfaturi nutriționale și educație nutrițională” și-a actualizat acordul-cadru, care a apărut pentru prima dată în 2005. Acesta stabilește cerințele pentru profesioniștii care oferă sfaturi nutriționale și terapie, precum și măsuri de educație nutrițională și prezintă și explică certificate recunoscute.

Ce constituie un sfat nutrițional bun:


Formarea profesională completată ca dietetician, nutriționist sau nutriționist - cu diplomă, licență sau masterat - este cerința de bază. În plus, consultantul trebuie să aibă o calificare suplimentară valabilă, de exemplu:

  • Certificat de pregătire avansată VDD
  • Nutriționist/DGE, consilier în medicină nutrițională/DGE
  • Nutriționist VDOE
  • Consilier calificat în dietă și nutriție/VFED
  • Înregistrare QUETHEB