Sfaturi nutriționale pentru educația suplimentară a copiilor - sfaturi de sănătate UGB

Dipl. Oec. trofeu. Nicole Rehrmann

Consilierii specialiști UGB pentru nutriția sugarilor și copiilor vă sprijină în îngrijirea corespunzătoare a descendenților dvs. chiar de la început. Cererea de sfaturi competente este mare și, prin urmare, peste 250 de specialiști au finalizat deja instruirea pentru a transmite cunoștințele părinților, școlilor, grădinițelor și altora.

suplimentară

Academia UGB oferă instruire în calitate de consilier specializat în nutriția sugarului și copilului din anul 2000. Asistentele pediatrice, moașele, educatorii, dar și formatorii de sănătate, dieteticienii și nutriționiștii folosesc calificarea suplimentară pentru a-și actualiza cunoștințele, pentru a se specializa sau pentru a reveni la muncă. Asistenta pediatrică Elisabeth Spieker-Hofmann nu a regretat decizia: "UGB oferă o pregătire tehnică solidă. Și în comparație cu alte instituții, funcționează într-adevăr independent de produse sau de influențele publicitare".

Mancare obisnuita in loc de carnati in plus

În cinci seminarii, participanții învață despre ce este vorba despre o dietă adecvată copiilor. Pregătirea se încheie cu examinarea pentru a deveni consilier specialist în nutriția UGB pentru sugari și copii. În două seminarii despre teorie și practică, Edith Gätjen, lector de mai mulți ani UGB, arată cum este posibil să hrănești sănătos copiii de la o vârstă fragedă. Oecotrofologul și mama a patru copii se concentrează pe conceptul de nutriție orientată spre familie în seminariile sale. „Este important pentru mine să aduc toți membrii familiei în jurul unei mese”, explică Gätjen. „Industria și publicitatea vor să credem că bebelușii și copiii mici au nevoie în special de ceva diferit de restul familiei.” Un meniu extra junior pentru tineri nu este necesar. Dacă masa de prânz este săracă în săruri și condimente și tocată corespunzător, va fi mult mai potrivită pentru descendenți. Din acest motiv, lectorul consideră că alimentele copiilor sunt de prisos. Nu numai că separă familia la masă, dar tind să fie prea drăguți, prea îndrăzneți și prea scumpi. Prin urmare, viitorii consultanți învață cum părinții pot adapta masa la vârsta lor, astfel încât toată lumea din grup să poată mânca împreună cu ei.

Împreună cu participanții, Edith Gätjen gătește la seminarul practic. Copiii mănâncă vafe de morcov picant, conopidă proaspătă, clătite cu quark-parmezan, quark de ciocolată și multe altele. Toate rețetele sunt ușoare și populare pentru copii. Accentul este pus pe bucuria de a mânca. Mesele ar trebui să fie și ele sănătoase, dar părinții nu trebuie să sublinieze prea mult valoarea pentru sănătate. Pentru că luptele pentru putere la masă nu trebuie să fie. "Ca mamă, copiii mei sunt oaspeți la masă cu mine. Îi invit să mănânce cu mine", Edith Gätjen descrie atitudinea ei și face din educația nutrițională un subiect de seminar. "Pentru că sunt la aragaz, specific ce și când să mănânc. Copilul decide singur dacă și cât vrea să mănânce."

Varietate confuză de arome în terci

Pentru date și detalii
vă rugăm să faceți clic pe modulul respectiv

Nu numai cu cunoștințe de specialitate către succes

Seminarul de bază despre nutriție stă la baza formării. Aici, lectorul UGB Hans-Helmut Martin învață noțiunile de bază ale fiziologiei digestive și nutriției, precum și conceptul de nutriție alimentară integrală. Dar nu numai cunoștințele de specialitate îi ajută pe consilierii de specialitate atunci când participanții la cursuri vin cu ei mai târziu cu întrebări. În cadrul seminarului de consultare și motivare, specialiștii potențiali învață să poarte discuții și să motiveze participanții. Cu mult temperament, experiență de viață și exerciții practice, pedagogul Maria Schmitz arată cum poate avea succes o lecție de grup bine organizată. De asemenea, este important ca viitorii consilieri să învețe să înțeleagă situația părinților. În consiliere, mamele și tații ar trebui să experimenteze că au libertatea de a lua propriile decizii.

Odată cu calificarea prin Academia UGB, consilierii specialiști în nutriția sugarilor și copiilor încearcă să inspire părinții, profesorii și educatorii pentru un stil de viață sănătos. Cu formarea în cinci etape, ei primesc nu numai instrumentele tehnice, ci știu și cum să-i motiveze pe părinți să facă mai mult pentru a se asigura că copiii lor mănâncă sănătos.

UGBforum

▶ ︎ Buletin informativ

O dată pe lună, buletinul informativ UGB vă informează gratuit despre:
informații de specialitate actuale
• Știri din știință
Sfaturi pentru rezervare și navigare
• Rețeta lunii
• Legume și fructe de sezon
• Oferte de locuri de muncă în domeniul nutriției/
Mediu/hrană naturală
• Evenimente UGB și noi media

▶ ︎ Abonament de încercare

3 numere la doar 15 EUR în loc de 25,50 EUR.
De asemenea, veți primi un cadou din care să alegeți.