Sfaturi privind localizarea și cultivarea cireșilor
Cireșul: decorativ și gourmet
Dintre pomi fructiferi, cireșul (Prunus cerasus, familia Rosaceae) este unul dintre cei care necesită cea mai mică îngrijire și care produc cel mai ușor. Este, de asemenea, un copac ornamental frumos.
În aprilie, minunata ei înflorire anunță sosirea primăverii: o mulțime de mici flori albe, îmbinate în perechi sau în buchete fermecătoare apar în fața frunzelor. Vara, copiii și gurmanzii se vor sărbători cu fructele sale cărnoase, în timp ce oferă cu generozitate nuanța sa elegantă. Toamna, frunzele sale de foioase vor căpăta nuanțe roșii superbe.
Adăugați o scoarță foarte decorativă, o ușurință bună de cultivare și, mai presus de toate, posibilitatea recoltării cireșelor în aproape toate regiunile Franței. Nu ezitați mai mult: noiembrie este cel mai bun moment pentru a planta un cireș în grădina dvs. !
Unde să-mi plantez cireșul ?
Cireșii sunt plantați mai degrabă izolați pe o peluză sau lângă o zonă de odihnă pentru a oferi umbra lor plăcută. Marii gurmanzi pot planta căpșuni la poalele cireșilor, compatibilitatea celor două plante este excelentă și plăcerile vor fi combinate.
Formele mai compacte și vișinii pot fi asociați cu alți pomi fructiferi într-o livadă tradițională, integrate în garduri vii libere sau paturi mari de arbuști.
Pe balcon, soiurile pitice se descurcă foarte bine. Planificați recipiente de cel puțin 40 cm pătrate, umplute cu un amestec de părți egale de sol de grădină nisipos și sol de ghiveci de trandafiri.
Acasă, ramurile cireșilor înfloriți sau care poartă frunzele colorate ale toamnei îți permit să faci buchete foarte drăguțe, mai ales în stilul „Ikebana”.
Polenizarea încrucișată
Pentru culturi bune, cel mai bine este să plantați două soiuri care se polenizează reciproc. Într-o grădină mică, preferați un soi autofertil. Pe o rază de 25 de metri, un polenizator este suficient pentru mai mulți copaci din același soi.
Cultivarea cireșelor: în practică
Rezistență
Cireșul este un copac foarte rezistent, care poate fi adaptat la toate regiunile. Oferiți o expunere însorită, nu prea vânt, evitând direcțiile spre nord în zonele cu ierni reci. Într-adevăr, organele fertile ale florilor sunt distruse de la -3 ° C. Pentru a reuși cu cireșii dvs., nu depășiți altitudinea de 1000 m.
În ceea ce privește solul, cireșul este foarte plăcut. Acceptă soluri cretoase (în special vișine sau vișine). În solurile foarte grele, secreția gingiilor (guma) este mult mai frecventă.
Creştere
Creșterea sa este destul de rapidă, până la 1 m pe an. Prima producție este pe copaci în vârstă de trei ani, dar un cireș produce cu adevărat cu generozitate de la 6 la 8 ani.
Distanțe de plantare
Numărați 8 până la 12 m între cireșii „cu tulpină înaltă”, 6 până la 8 m între cireșii „cu jumătate de tulpină” și 4 până la 5 m între cupe și cattailuri (citiți: Diferitele forme de pomi fructiferi).
A tăia
Cireșului nu-i place să fie tăiat prea mult (la fel ca alți pomi fructiferi de piatră), deoarece cea mai mică tăiere provoacă fluxul de gumă care slăbește copacul.
În primii câțiva ani, tăiați ramurile principale cu o treime din lungimea lor pentru a le împiedica să crească drepte și prea mari. Interveniți la sfârșitul lunii august, începutul lunii septembrie și acoperiți bine toate rănile tăiate cu un strat gros de chit vindecător.
Boli și dăunători
La fel ca toți pomii fructiferi, cireșul este amenințat de un număr mare de dușmani (insecte și acarieni) și de boli (ciuperci, bacterii).