Și tu, ce părere ai despre domeniile - apa și băuturile dulci - teoria

вaterApă? Ei bine, desigur! ВЂњ

Organismul nostru este format din 60 până la 70% apă. În fiecare zi pierdem 1,5 până la 2 litri de apă din simplul fapt că respirăm, transpirăm, urinăm și digerăm. Această cantitate de apă trebuie compensată din nou. O pierdere de lichid de 5-10% din greutatea corporală este suficientă pentru a provoca probleme grave.

Apa îndeplinește numeroase funcții metabolice: transportul nutrienților către celule, eliminarea toxinelor, reglarea căldurii corpului ... Asigură o cantitate suficientă de minerale (calciu, magneziu, sodiu).

Câtă apă trebuie să bei?

Alimentarea zilnică cu apă trebuie să fie în medie de 2 până la 3 litri. Apa care se consumă sub formă de băuturi trebuie să aibă cel puțin 1 până la 1,5 litri. Această alimentare cu apă este completată de apa din alimentele (legume, fructe) pe care le consumăm în fiecare zi. În caz de efort fizic mare sau căldură ridicată, alimentarea cu apă trebuie mărită.

Este crucial să beți în mod regulat pe tot parcursul zilei și nu doar când vă este sete! Senzația de sete este un semnal de alarmă care indică faptul că organismului îi lipsește apa, care pe termen lung poate duce la oboseală, constipație sau deshidratare a pielii.

Unii oameni mai sensibili trebuie să bea mai mult: acesta este cazul copiilor mici (care nu pot spune întotdeauna că au sete) și persoanelor în vârstă (care nu mai simt sete).

Ce apă să bei?

Fie că este vorba de apă din sticlă sau de la robinet, trebuie să îndeplinească criterii foarte stricte pentru a se asigura că este potabilă. Apa de la robinet este alimentul cel mai controlat din Belgia. Calitatea sa este supusă unui control constant. Deci este un produs sănătos și de înaltă calitate.

Toată apa este bună, dar fiecare are proprietăți speciale.

apă de la robinet

Provine din izvoare, suprafețe adânci de apă (ape subterane), râuri sau din toate trei simultan.

Nu este deosebit de bogat în minerale sau oligoelemente, dar conține cantități mici de aceste substanțe (calciu, sodiu, potasiu ...), care variază de la o regiune la alta și pe parcursul anului. Acest conținut mineral, așa-numita „duritate a apei”, influențează gustul și culoarea apei. Apa bogată în calciu, de exemplu, este calcaroasă și ușor albicioasă.

Cea mai răspândită critică a apei de la robinet este gustul ocazional al clorului.

Acest gust este rezultatul tratamentului apei potabile. Clorul distruge microorganismele conținute în apa extrasă și împiedică dezvoltarea lor atunci când apa este transportată mai departe prin sistemul de canalizare. Pentru a elimina acest gust, trebuie adusă degazarea clorului conținut în apă. Este suficient să lăsați apa să se odihnească într-o carafă deschisă, de preferință în frigider. De asemenea, este posibil să adăugați arome în apă, cum ar fi suc de lămâie sau câteva frunze de mentă.

În ceea ce privește costul, apa de la robinet rămâne cea mai interesantă.

Apa de izvor

Este apă din surse subterane care este bacteriologic și chimic pur. Indiferent dacă este încă apă sau apă spumantă, este umplut în sticle fără tratament, deoarece este deja pur atunci când iese din sursă.

Apă minerală

Ca și în cazul apei de izvor, aceasta este apă din surse subterane care este bacteriologic și chimic pur. Nu este procesat și îmbuteliat la sursă. Compoziția sa de minerale și oligoelemente este constantă și are o importanță publică recunoscută pentru sănătatea umană. Unele soiuri sunt foarte bogate în minerale, în timp ce altele conțin foarte puține. Apa bogată în minerale se poate lăuda cu beneficii pentru sănătate. Deci, unele tipuri de apă au proprietăți care promovează sănătatea. În funcție de compoziția lor, acestea pot fi, prin urmare, recomandate în funcție de nevoi speciale.

Apa minerală poate fi clasificată în funcție de mineralizarea sa: pentru a cunoaște clasificarea, este suficient să vă uitați la informațiile de pe etichetă „zumResiduu uscat” (acest indicator exprimă reziduul mineral după evaporarea a 1 litru de apă la o temperatură de 180 ° C).

В Slab mineralizat Apă: conține mai puțin de 500 mg de minerale pe litru și poate fi consumată de toată lumea în mod regulat. De asemenea, este recomandat pentru prepararea flacoanelor.
В apă mineralizare medie: Conține 500 µg până la 1500 µg de minerale pe litru.
В Foarte mineralizat Apa conține mai mult de 1500В mg de minerale pe litru.
ВSifon, natural sau prin carbonatare. Nu are proprietăți speciale, dar poate provoca gaze sau, în unele, o digestie mai bună.

depozitare

Este recomandabil să depozitați apa departe de lumină și să aruncați o sticlă deschisă de mai bine de două zile.

Ai vrea să faci ceva bun pentru natură? De ce să nu cumperi o sticlă de băut în loc de sticle de plastic, Tetrapak și/sau cutii care produc o cantitate mare de deșeuri? Această soluție nu este doar o ușurare mare pentru portofel, ci face posibilă și varianta băuturilor (apă de la robinet, suc de fructe, grenadină.), Deși, amintiți-vă, apa este singura băutură esențială.

Băuturi dulci

Nu se poate repeta suficient: apa este singura băutură esențială pentru sănătate. Excesul de greutate și obezitatea reprezintă o problemă reală în societatea noastră de astăzi, dar consumul de băuturi dulci este în continuă creștere.

Limonade, sucuri de fructe, siropuri ... alegerea este imensă! Potolirea setii în fiecare zi cu astfel de băuturi prezintă riscuri pentru sănătate (obezitate, diabet ...).

Motive bune pentru a nu consuma prea multe băuturi răcoritoare

O cutie de băutură dulce (33 ° cl) conține 7 bucăți de zahăr, necesarul zilnic recomandat este de 15 bucăți (adică 90 g/zi). Aceasta înseamnă că consumatorul de astfel de băuturi dulci a atins deja jumătate din necesarul zilnic de zahăr!

Iată o listă cu ceea ce conțin unele dintre cele mai renumite băuturi dulci.

Limonade

sunt aromate cu extracte naturale de lamaie. Acestea conțin acid carbonic și, în general, 110 m² de zahăr pe litru. În funcție de marcă, se adaugă, de asemenea, extracte vegetale sau aromate, acid citric și coloranți.

este o băutură dulce îmbogățită cu extracte din plante, nuci de cola și caramel, care îi conferă acea culoare maro specială. Această băutură conține și cofeină, un stimulent care poate provoca insomnie.

Băuturi tonice și amare

sunt băuturi dulci care conțin extracte de portocale sau de tei și sunt uneori aromate cu alte extracte din plante, cum ar fi coaja de cinchona. Acesta din urmă conține chinină, un agent care accelerează ritmul cardiac. Prin urmare, copiii nu ar trebui să consume aceste băuturi.

sirop

Chiar dacă s-ar putea să nu pară așa la prima vedere, siropurile sunt și băuturi dulci. Amestecând o porție de sirop cu apă rezultă o băutură dulce care conține la fel de mult zahăr ca o băutură dulce disponibilă în comerț. În plus, aceste băuturi obișnuiesc copiii cu gustul zahărului.

Nectar de fructe

Este piure de fructe concentrat cu apă și zahăr. Mai bine să folosiți un suc de fructe fără adaos de zahăr!

Băuturi ușoare: o alternativă la băuturile dulci?

Avantajul băuturilor ușoare este conținutul foarte scăzut de calorii, care este aproape zero. Deci, se pare că nu mănânci nici măcar o calorie, chiar dacă bei •.

Spre deosebire de apă, totuși, ei își fac pofta de gust de zahăr, ceea ce poate duce la mai multe gustări. Acest lucru demonstrează încă o dată că apa este singura băutură vitală! închide