Simptome de hiperaciditate gastrică - Ooreka
- Aciditate gastrică și digestie
- Hiperaciditate gastrică: cauze și riscuri
- Tratamentul hiperacidității gastrice
Durerea de stomac ne poate împinge literalmente în jumătate. Aciditate, crampe sau arsuri, durerile sunt uneori insuportabile. De unde vine hiperaciditatea gastrică și ce se poate face pentru a scăpa de ea ?
Aciditate gastrică și digestie
aciditate gastrică este o caracteristică cheie a stomacului: este chiar un jucător major în procesul de digestie.
Pentru a ajuta digestia, mucoasa stomacului secretă sucuri gastrice, cu alte cuvinte, acizi. Acestea conțin în principal:
- acid stomacal, care ajută la reducerea dimensiunii alimentelor;
- lipaza gastrică, care scade trigliceridele;
- pepsina, o enzimă capabilă să descompună proteinele;
- acid clorhidric, care poate ucide bacteriile din alimente;
- factor intrinsec, care permite absorbția vitaminei B12.
A nota: pentru a funcționa, enzimele implicate în digestie trebuie să acționeze într-un mediu acid.
Din fericire, stomacul are un sistem de protecție împotriva acestei acidități: celulele produc mucus (bogat în bicarbonat) care acoperă suprafața mucoasei gastrice.