Sirop de miere de lămâie de ghimbir (cu conservarea vitaminelor), bun pentru răceli sau pentru prevenire! de

Sirop de miere de lămâie de ghimbir (cu conservarea vitaminelor), bun pentru răceli sau pentru prevenire!

ingrediente

Sirop de miere de lămâie de ghimbir (cu conservarea vitaminelor)

300 de grame de rădăcină de ghimbir
5 bucăți de lămâi, fără pulverizare
500 de grame de miere
1 litru de apă

40min

uşor

pregătire

Tăiați ghimbirul cu pielea în bucăți mari, puneți-l în vasul de amestecare și tocați timp de 10 secunde la viteza 7. Apoi adăugați 1 litru de apă.

Strângeți 5 lămâi organice și lăsați deoparte sucul.

Dacă lămâile sunt lămâi organice, puteți adăuga coaja stoarsă la preparare și gătiți (jumătate).
Apoi gătiți 20 de minute la 100 °, nivelul 1 (fără ceașcă de măsurare).

Apoi lăsați preparatul să se răcească la 40 °, apoi strecurați totul, amestecați miere și suc de lămâie și umpleți-l în sticle. (Se răcește imediat pentru a nu fermenta)

Siropul poate fi turnat în apă fierbinte, apă rece sau ceai (ceaiul nu trebuie să fie prea fierbinte, din cauza vitaminelor, nu mai mult de 40 ° C. Siropul are, de asemenea, un gust bun ca o liniuță în alte băuturi.
Cantitate: personal am pus siropul cu 2 degete lățime în pahar sau în ceașcă și îl umplu cu băutura pe care o doresc (cantitatea este o chestiune de gust, mai ales că ghimbirul are o anumită claritate).
Este normal ca lichidul să fie puțin mai subțire decât siropul.
De asemenea, este normal ca solidele suspendate din ingrediente să se depună. Agitați întotdeauna energic înainte de utilizare.
Dacă se păstrează într-un loc răcoros și se folosește curat, siropul poate fi păstrat câteva săptămâni.

Această rețetă nu înlocuiește vizita la medic în caz de boală.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.