Sirop natural de dulce, curmale este un bun substitut pentru zahăr FIT FOR FUN
Pentru rafinarea ceaiului și a smoothie-urilor, pentru coacere sau ca supliment pentru iaurt și muesli - siropul de curmale îndulcește viața de zi cu zi. Dar îndulcitorul natural este într-adevăr un înlocuitor de zahăr la fel de bun precum se credea anterior?
Zaharul obișnuit de uz casnic nu numai că vă împiedică să vărsați kilograme în plus, dar poate fi extrem de dăunător pentru sănătate.
Cu toate acestea, dacă trebuie să fii complet sincer, multe alimente neîndulcite au gust doar la jumătate.
Din acest motiv, din ce în ce mai mulți oameni caută un înlocuitor sănătos - și poate că acum l-au găsit în sirop de curmale.
Datele sunt bune pentru sănătate
Un sirop făcut din curmale poate fi făcut foarte repede, complet natural, conține substanțe vitale sănătoase și vă susține sănătatea prin mai multe aspecte importante.
Acesta este, de asemenea, un avantaj deosebit al siropului de curmale față de alți îndulcitori, cum ar fi siropul de miere sau de arțar.
Siropul artificial de curmale nu funcționează
Toate aceste aspecte pozitive sun aproape prea bune pentru a fi adevărate. Trebuie menționat, totuși, că aceste avantaje se aplică numai siropului de curmale produs în mod natural.
Siropul de curmale produs artificial, de exemplu, nu conține polifenoli tipici pentru curmale și, prin urmare, nici măcar nu începe să funcționeze la fel de bine ca varianta naturală.
Dar noul îndulcitor este de fapt imbatabil?
Leah Silberman este dieteticiană și fondatoare a Tovita Nutrition. Ea i-a spus lui Mindbodygreen: „Nu cred că este mai bună decât alte îndulcitori naturali, dar cu siguranță este o opțiune bună!”
Asta vorbește împotriva siropului de curmale
Cu toate acestea, există un mic dezavantaj al noii alternative de îndulcitor.
Persoanele cu intoleranță la fructoză trebuie să fie atenți, deoarece curmalele conțin, în special, multă fructoză și, prin urmare, nu sunt bine tolerate de toată lumea.
Ca alternativă, puteți folosi aici și diverse îndulcitori naturali.
Silberman continuă: „Îndulcitorii au toate proprietăți de sănătate diferite. De exemplu, mierea de Manuka poate avea proprietăți antimicrobiene utile, în timp ce curmalele sunt umplute cu polifenoli, vitamine și minerale. "
Bună alternativă la zahărul de masă
Din păcate, curmalele nu sunt la fel de bune pentru toată lumea și din punct de vedere financiar există și un dezavantaj decisiv, deoarece siropul de curmale este cu siguranță mai scump decât zahărul normal.
Așadar, ar trebui să fii pregătit să sapi puțin mai adânc în buzunar pentru o alternativă sănătoasă.
Pentru a alunga zahărul din viața de zi cu zi, este cu siguranță un prim pas în direcția corectă pentru a îndulci musli și ceai cu sirop natural de curmale - și o alternativă excelentă la zahărul normal din trestie.