SISTEMUL DIGESTIV - Encyclopædia Universalis

Harta mentală

digestiv

Extindeți-vă căutarea în Universalis

Sistemul digestiv este unul dintre primele care se diferențiază la scara animalelor, deoarece există deja, sub forma unui sac care se deschide la deschiderea orală, în celenterați. Este, de asemenea, unul dintre dispozitivele a căror diferențiere este cea mai timpurie în timpul dezvoltării unui organism, deoarece derivă dintr-unul dintre cele două straturi primitive ale embrionului; această foaie, numită endoderm, apare în interiorul conturului embrionar, evocând astfel un fel de tract digestiv primordial.

Mai mult, pe parcursul întregii serii de animale, caracteristicile anatomice și funcționale ale sistemului digestiv sunt suficient de constante astfel încât identificarea acestuia, în timpul unei disecții, să nu prezinte niciodată dificultăți. Peretele digestiv, care este suficient de subțire, la anumite niveluri, pentru a permite absorbția substanțelor ingerate, prezintă glande producătoare de enzime care hidrolizează constituenții alimentari chimici complexi; fibrele musculare netede incluse în acest perete asigură amestecul de alimente și sucuri digestive. O astfel de stabilitate în structura și funcțiile unui dispozitiv este un fapt remarcabil.

Cu toate acestea, evoluția nu a omis să aducă nivelul neschimbător al retușării sistemului digestiv și variații ale detaliilor de complexitate infinită. Fie că este vorba de modificări ale sistemului oral (deja prodigios variate la insecte), fie că privește modificări ale echipamentului enzimatic, fie că este vorba de subtilități anatomice (gizzard de păsări, pumn de rumegătoare), totul contribuie, întotdeauna și pretutindeni, la asigurarea cea mai bună adaptare a organismului la dieta sa, după cum se poate verifica cu ușurință consultând articolele de zoologie.

Una peste alta, sistemul digestiv uman, care va fi luat ca exemplu mai jos, pare a fi un tip relativ arhaic, simplu și nu foarte specializat, care corespunde unei diete omnivore destul de banale. Dar rezistența sa nu o garantează din dezavantajele ominizării: este chiar tipul de aparat a cărui patologie este foarte [. ]

Descrierea și fiziologia sistemului digestiv uman. Funcția sistemului digestiv este de a descompune alimentele și de a asimila substanțe pentru a satisface nevoile organismului. În gură, alimentele sunt transformate într-o masă numită aliment alimentar. Aceasta trece prin.

Media articolului

Răscruci aerodigestive la om
Credite: Encyclopædia Universalis France

Stomac
Credite: Encyclopædia Universalis France

Intestinul uman
Credite: Encyclopædia Universalis France

  • Jean-Jacques BERNIER: doctor în medicină, profesor de clinică gastroenterologică, director al I.N.S.E.R.M. U54
  • Jean-Louis FRESLON: profesor de farmacologie la facultatea de farmacie din Strasbourg
  • Claude GILLOT: profesor la Facultatea de Medicină din Paris

Clasificare

  1. Științele vieții
  2. Biologie Umana
  3. Anatomia omului
  1. Științele vieții
  2. Biologie Umana
  3. Fiziologia umană
  4. Digestie, fiziologie umană
  1. Medicament
  2. Farmacologie
  3. Medicamente
  4. Medicamente în patologia digestivă
  1. Științele vieții
  2. Fiziologie
  3. Fiziologia generală a animalelor și a oamenilor
  4. Digestie, fiziologie animală și umană

Alte referințe

„APARATUL DIGESTIV” este, de asemenea, acoperit în:

ABDOMEN

  • Compus de
  • Claude GILLOT
  • • 6.342 cuvinte
  • • 9 mass-media

În capitolul „Conținutul abdomenului”: […] Cavitatea abdominală este acoperită cu o seroasă, peritoneul, care tapetează diafragma, suprafața profundă a mușchilor mari, mai exact abdomenul transvers și fosa iliacă, căptușită de mușchiul psoas-iliac. Partea posterioară a cavității (fig. 4) nu este peritonizată. Include trei regiuni, una mediană, vertebrală și două regiuni laterale sau lombare. Re […] Citește mai mult

ALIMENTE (Alimente) - Aportul alimentar

  • Compus de
  • Jacques LE MAGNEN,
  • Jean-Louis SCHLIENGER
  • • 4 268 cuvinte
  • • 2 mass-media

În capitolul „Rolul tractului digestiv”: […] Tractul digestiv (gura, stomacul, intestinul subțire) trimite semnale mecanice și mesaje hormonale către structurile care controlează consumul de alimente. Informațiile senzoriale olfactive și gustative intervin în controlul său cantitativ. Variațiile presiunii intragastrice sunt stimuli transmiși de nervul vag și creșterea acestuia participă la mecanismul de […] Citește mai mult