Slăbește cu legumele locale în 3 august rețete
Vrei sa slabesti? Legumele locale ar trebui să fie acum în meniul dvs. Vă vom spune care dintre ele aici
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a proteja clima și pentru a face ceva bun pentru ei înșiși, tot mai mulți oameni pun legume locale în meniul lor. Nu trebuie să fie întotdeauna avocado sau alte superalimente din America de Sud. Există, de asemenea, soiuri delicioase la pragul nostru care nu numai că conțin vitamine și minerale sănătoase, dar vă pot ajuta și să pierdeți în greutate.
Acum mâncăm această legumă locală în august - și o putem folosi pentru a pierde în greutate
Mai ales în lunile de vară și începutul toamnei, meniul local oferă atâtea varietăți de legume delicioase. Am dori să vă prezentăm legumele care sunt acum disponibile în august. De asemenea, vă vom arăta trei sugestii de rețete delicioase pentru a găti acasă.
1. Legume domestice pentru slăbit: biet elvețian
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Legumele cu frunze cu frunze verzi și uneori tulpini roșii nu numai că întăresc apărarea organismului prin conținutul ridicat de vitamina C, dar, mai presus de toate, ajută legumele cu formarea de sânge, deoarece oferă o cantitate mare de mineral important cu 2,7 miligrame de fier la 100 de grame . Ochii și pielea dvs. vor fi, de asemenea, fericiți de Mangold. Legumele conțin o porție bună de vitamina A - și asta este foarte bun pentru riduri!
Vă putem oferi o sugestie de rețetă Frittata elvețiană și piper recomanda. Are doar 224 de calorii.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente:
- 4 lingurițe de ulei de măsline
- 1 ceapa medie, tocata
- 2 catei de usturoi
- ½ grămadă de brânză elvețiană, proaspătă (aprox. 225g)
- 140 g boia, prăjită din pahar, în apă
- 4 ouă organice mari
- 2 albușuri mari
- sare
- piper
- 240 g mozzarella ras
Pregătire:
1. Preîncălziți grătarul în cuptor.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă, rezistentă la cuptor. Se prajesc ceapa si usturoiul pana cand ceapa se inmoaie.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Tăiați ardeii în bucăți.
4. Adăugați blatul și ardeii tăiați în bucăți în tigaie și prăjiți timp de aproximativ 3 minute până când blănurile sunt moi.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. Între timp, amestecați ouăle, albușul, sarea și piperul într-un castron și amestecați mozzarella. Se toarnă totul peste legume și se amestecă ușor.
6. Gatiti aproximativ 7-8 minute la foc mic, apoi introduceti la cuptor sub gratar pentru aproximativ 2 minute.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
7. Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească aproximativ 2 minute înainte de servire.
2. Legume locale pentru scăderea în greutate: rați
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Raiul este o varietate cultivată de varză vegetală, din care se consumă de obicei tuberculul cărnos. Comparativ cu alte tipuri de varză, este foarte digerabil. La revedere, balonează! Raia conține, de asemenea, o proporție mare de vitamine A, B1, B2, B6, C și E. Acidul folic, seleniul, magneziul, fierul, calciul și potasiul se găsesc și în tuberculul cel mare. Raia conține doar 24 de calorii la 100 de grame, făcându-l una dintre legumele ușoare care sunt ideale pentru a pierde în greutate.
Un fel de mâncare ușoară de vară este unul Tăiță de răpeți, legume și carne tocată, cu 216 calorii pe portie. Vegetarienii și veganii pot lăsa pur și simplu carnea tocată și o pot înlocui cu tofu sau ceva similar.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente:
- 4 lingurițe de ulei de măsline
- 4 morcovi
- 2 cohlrabi proaspete
- 2 ardei roșii
- 2 roșii
- 2 dovlecei
- 1 ceapa tocata
- 500 de grame de carne de vită organică măcinată
- 2 ouă organice
- 2 linguri de ulei de măsline
Pregătire:
1. Decupați cuburile, ceapa și morcovii. Căleți ceapa în ulei de măsline, apoi adăugați răpita și morcovii.
2. Curățați ardeiul gras subțire, curățați și tăiați roșiile, spălați și dați dovleceii. După aproximativ 10 minute, adăugați la cohlrabi, morcovi și ceapă.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Condimentați cu sare, piper, usturoi de la moară sau, dacă doriți, cu usturoi proaspăt.
4. Între timp, amestecați carnea tocată cu 2 ouă, condimentați. Formați găluște mici și așezați-le pe legume.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. Puneți capacul și lăsați-l să gătească până când găluștele sunt gata (aprox. 10 minute în funcție de dimensiune).
3. Legume domestice pentru slăbit: conopidă
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingredientele conopidei ajută la prevenirea bolilor de inimă, a diabetului și a artritei reumatoide. Super-legumele conțin mult magneziu, calciu, potasiu și fosfor. În plus, diverse vitamine B, vitamina C și K. Aceasta din urmă joacă un rol important în special în coagularea sângelui. Deoarece conopida conține sulfarofan și izotiocianat, este creditată cu prevenirea creșterii celulelor tumorale. Conopida este formată din 90% apă, deci este foarte scăzută în calorii și susține toate dietele. Conopida aburită este ușor de digerat și chiar potrivită pentru persoanele cu boli gastro-intestinale.
Ideea noastră de rețetă: a Conopida, linte roșie și piure de nucă de cocos pentru aproximativ 289 de calorii pe portie.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente:
- 1 conopidă mică, (aprox. 600g)
- 1 cană de linte roșie (aprox. 100-150g)
- 1 cana de apa
- ½ linguriță sare
- 1 cană de lapte de cocos, (aprox. 100-150ml)
- 1 lingură miere
- Sare, fulgi de ardei iute și pudră de usturoi după dorință
- Coriandru pentru servire
Pregătire:
1. Clătiți lentilele sub apă curgătoare. Când nu mai există spumă, înmuiați lintea în apă proaspătă și rece.
2. Spălați conopida și tăiați-o grosolan în bucăți, inclusiv tulpina (tăiați partea lemnoasă).
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Spălați lintea într-o sită cu apă curată.
4. Aduceți lintea, conopida, sarea și apa la fiert într-o cratiță și fierbeți-le acoperite timp de aproximativ 15 până la 20 de minute la foc mic, până când lintea și conopida sunt moi (se face când conopida poate fi ușor zdrobită cu o furculiță ).
5. Purați conopida și lintea cu laptele de cocos și mierea.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
6. Condimentați după gust cu sare, chili și usturoi pudră și serviți cu coriandru.
Se potrivește bine cu tofu, carne ușoară sau ton.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Slăbește: mai multe legume mâncăm acum în august
4. ridiche:
Legumele rădăcinoase conțin multă vitamina C și stimulează digestia. Legumele albe conțin, de asemenea, mult potasiu. Mineralul este important pentru un metabolism funcțional.
5. Fenicul:
Deoarece feniculul conține atât de multe uleiuri esențiale precum mentol, fenchonă sau anetol, are gustul său tipic. Legumele cu conținut scăzut de calorii conțin multe vitamine A, C, E, K și acid folic, plus magneziu, potasiu și calciu.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
6. Sfeclă roșie:
Tuberculul roșu protejează împotriva bolilor de inimă și a afectării ficatului. De asemenea, conține betaină, care este considerată a fi un stimulent al dispoziției. În plus, sfecla roșie este perfectă pentru o detoxifiere corporală, deoarece de ex. poate fi folosit pentru curățarea colonului. Bolile de piele, cum ar fi acneea sau abcesele, pot fi, de asemenea, ameliorate prin consumul regulat de tubercul roșu.
7. Vinete:
Cu 20 de calorii la 100 de grame, vinetele sunt o modalitate minunată de a slăbi. Legumele mov îmbunătățesc circulația sângelui, asigură fibre, reduc nivelul zahărului din sânge și colesterolul negativ.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile