Slăbește mâncând rețete de salate sănătoase cu 8 diete!

slăbește

Gourmet, inventive și ușor de preparat, aceste salate mixte vor aduce prospețime și ușurință meniurilor dvs. în zilele însorite.

Vă puteți bucura de ei în liniște, deoarece contribuțiile lor nutriționale și calorice au fost special studiate pentru a vă satisface dorințele de slăbire și tonifiere.

Beneficiile lor de slăbire ale salatelor dietetice:

  • Limitat în calorii, dar bogat în proteine, vitamine, minerale și oligoelemente, pentru vitalitate.
  • Există întotdeauna una sau mai multe alimente proteice (carne, carne de pasăre, pește, ou, brânză.),
  • Legume proaspete crud și/sau gătit, precum și ierburi.
  • Sarac in grasimi, pentru o digestibilitate perfecta.
  • Sosul lor este realizat cu grijă și toate ingredientele sunt alese printre cei mai puțin grași (brânză, carne în special).
  • A fi sătul, toate au o cantitate mică de legume cu amidon sau pâine asociată.
  • Și suficient de copios, pentru a satisface apetitul și evita ronțăiturile mici ulterior.

Cele opt salate dietetice

Salată St-Jacques

Pe porție: 345 calorii, 32g proteine, 8g grăsimi.

În coș:

  • 10 scoici (proaspete sau congelate)
  • 60 g de grâu Ebly
  • 2 linguri. linguriță ulei de floarea soarelui
  • 250g fasole verde extra fină
  • 1 roșie de inimă de vită mare, medie coaptă
  • 1 buchet mic de arpagic

Pentru sos:

  • 1 iaurt simplu degresat
  • Sucul unei lămâi
  • 1 lingură. 1/2 linguriță ulei de nucă
  • Sare și piper de la moară

  • Gatiti graul in apa clocotita cu sare pana cand se inmoaie (aproximativ 12 minute).
  • Fărâmițați fasolea verde, aburiți-o, 12-15 minute (8 minute într-o oală sub presiune).
  • Prajiti scoicile la foc mare in ulei de floarea soarelui, 1-2 minute pe fiecare parte. Se condimentează cu sare și piper. Lasă-i să se răcească.
  • Se fierbe roșia timp de 30 de secunde, se rulează sub apă rece, se curăță și se zdrobește aproximativ.
  • Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele.
  • Aranjați orezul și legumele pe 2 farfurii, adăugați scoici și roșiile zdrobite, presărați arpagic tocat și stropiți cu sosul după gust.

Soiul de roșii „inima cărnii de vită” este deosebit de cărnos și fraged. În caz contrar, alegeți roșiile Marmande, care sunt și foarte gustoase. Scoicile oferă, pe lângă proteinele de foarte bună calitate, o gamă de oligoelemente prețioase (iod, seleniu, fier, zinc, cupru etc.).

Răsuciri italiene

Pe porție: 375 calorii, 29g proteine ​​și 11g grăsimi.

În coș:

  • 4 felii mici de vițel fript (4 x 40 g)
  • 80 g paste paste
  • 10 roșii cherry
  • 4 măsline negre
  • 50 g de rucola
  • 1 lingură. semințe de muștar
  • Ierburi fine feliate

Pentru sos:

  • 2 roșii, curățate și însămânțate
  • 1 ceapă de primăvară, feliată subțire
  • 2 linguri. lingurita de ulei de masline virgin
  • 2 linguri. oţet
  • 1/2 linguriță. zahăr de cafea
  • 1/2 cățel de usturoi
  • Sare și piper de la moară

  • Gatiti pastele al dente in multa apa clocotita sarata. Scurgeți-le și treceți-le sub apă rece. Puneți-le într-un castron de salată și presărați-le cu semințe de muștar.
  • Spălați rucola, stoarceți-o cu atenție.
  • Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele sale, adăugați dacă este necesar puțină apă călduță pentru a obține un amestec suficient de fluid.
  • Adăugați feliile de vițel tăiate în secțiuni, roșiile cherry și rucola la paste. • Se presară ierburi fine tocate. Condimentează când este gata de servire.

Pui dulce și acru

Pe porție: 365 de calorii, 27g de proteine ​​și 10g de grăsimi.

În coș:

  • 200 g piept de pui fiert (sau 2 cotlete de pui fierte la cuptorul cu microunde)
  • 50 g orez (greutate brută)
  • 1 ardei rosu
  • 1 vinete mici
  • 1 dovlecei
  • 1 ramură de busuioc
  • 1 mango copt

Pentru sos:

  • 1/2 cățel de usturoi, zdrobit
  • 2 linguri. apă călduță
  • 1 lingură. linguri de zahăr brun
  • 1 lingură. ulei de susan
  • 1/2 linguriță. 1/2 linguriță sos de soia
  • 1 lingură. oțet de zmeură
  • 1/4 linguriță. 1 linguriță de piure de chili

Salată crocantă cu două brânzeturi

Pe porție: 330 de calorii, 23,5 g de proteine ​​și 13 g de grăsimi.

În coș:

  • 100 g feta ușoară
  • 50 g slab tomme
  • 1 Inima Treviso
  • 1 andive
  • 1 măr
  • 125 g ciuperci nasture
  • Sucul unei lămâi
  • 6 măsline negre
  • 1 buchet mic de pătrunjel cu frunze plate
  • O pâine pita despărțită în două