Slăbiți cu coji de psyllium Cele mai importante întrebări și răspunsuri FITFORBEACH

Compus de

psyllium

Cele mai citite

Ultima actualizare: 23 iulie 2020

Se aude din nou și din nou despre efectele benefice ale cojilor de psyllium. Cu bolurile îți faci corpul să meargă într-un mod natural. Sunt cunoscuți pentru reabilitarea intestinală, pot ajuta la pierderea în greutate și au și alte proprietăți pozitive.

Acestea sunt un ajutor nutrițional util pentru persoanele cu diabet zaharat. Vă vom ajuta să eliminați orice îndoieli cu privire la cojile de psyllium și vă vom arăta ce spune știința despre aceasta.

În acest articol veți găsi cele mai importante informații despre pierderea în greutate cu coji de psyllium. Vă explicăm cum puteți utiliza acțiunea miezurilor pentru a slăbi cu succes. Semințele de chia sau semințele de in sunt cunoscute sub denumirea de superalimente.

Cojile de psyllium nu sunt în niciun fel inferioare lor. Ca remediu dovedit la domiciliu, pot preveni bolile și pot contribui pozitiv la bunăstarea fizică.

esențialul pe scurt

  • Cojile de psyllium sunt un mijloc natural de a slăbi. Acestea vă asigură că sunteți saturați mai repede și că nivelul zahărului din sânge rămâne constant. Poftele sunt mai puțin frecvente și pot obține rezultate bune.
  • În India, cojile de psyllium sunt cunoscute de mult timp ca un superaliment și fac parte integrantă din dietă. Dacă mâncați coji de psyllium, ar trebui să încercați imediat să treceți la o dietă holistică și sănătoasă.
  • Cu un aport zilnic de 5 până la 20 de grame de coji de psyllium, este important să beți multă apă. Acest lucru permite semințelor să își dezvolte întregul potențial. Acestea au un efect foarte pozitiv asupra sistemului gastro-intestinal și asupra echilibrului acido-bazic.

Ce sunt cojile de psyllium?

Desigur, puricii nu au nimic de-a face cu puricii. Culoarea și forma lor roșu-maro le-au dat porecla. Planta de semințe de purici este originară din regiunea deșertică din Africa de Nord și Asia de Sud-Vest. Păstăile se obțin din semințele de purici. Acestea sunt cunoscute ca plante medicinale în India și sunt considerate o componentă bogată în fibre a dietei. În plus față de India, acestea sunt în mare parte cultivate în Pakistan.

În legătură cu apa, acestea obțin o consistență slabă. Prin urmare, acestea sunt considerate a fi un agent de sațietate și sunt, de asemenea, utilizate ca lianți în producția de alimente fără gluten.

În plus față de păstăi, semințele pot fi, desigur, consumate și sunt, de asemenea, disponibile comercial sub formă de pulbere.

Îndepărtați cu coji de psyllium. Este posibil?

Se aude și citește despre așa-numita dietă/vindecare a cojii de psyllium în reviste și postări de blog pe tema sănătății, nutriției și sportului. Se știe că cojile umflate au un efect foarte plin și astfel promovează pozitiv efectul de slăbire. Cu alte cuvinte, cei cărora le este mai puțin foame mănâncă mai puțin și astfel slăbesc în mod natural.

100 de grame de coji de psyllium conțin doar 191 de calorii. Doar o fracțiune din această cantitate se potrivește pe o linguriță, se amestecă cu apă și se bea. Asta le face să fie o gustare cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de carbohidrați.

Un studiu a arătat că ingerarea cojilor de psyllium are un impact indirect asupra pierderii în greutate. Datorită efectului de saturație tocmai descris. Studiul a înscris 200 de pacienți supraponderali și a consumat 3 grame de coji de psyllium de două ori pe zi pentru o perioadă de 16 săptămâni. Pacienții au tolerat bine terapia, au avut efecte pozitive asupra sistemului cardiovascular, iar nivelul colesterolului LDL din sânge a fost, de asemenea, redus (1) .

Următorul studiu arată că cojile de psyllium au un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge. Cojile leagă zahărul și ajută la asigurarea faptului că, pe de o parte, mai puțin zahăr și, pe de altă parte, este absorbit în sânge cu o întârziere. Oglinda este stabilizată pe o perioadă mai lungă de timp.

Nivelurile constante de zahăr din sânge și mai puțină foame din cojile de psyllium pot ajuta la scăderea în greutate. Cei care își urmăresc în mod consecvent obiectivele de slăbire pot obține rezultate foarte bune.
(Sursa imaginii: Bill Oxford/Unsplash)

Un tratament de 8 săptămâni pentru 40 de diabetici adulți cu dieta bogată în fibre de semințe de purici a avut un efect marcat asupra greutății corporale și asupra nivelului de zahăr din sânge. Pentru aceasta, pacienții au consumat 10,5 grame de psyllium în fiecare zi (2) .

Cum te ajută cojile de psyllium să slăbești și ce efect au asupra corpului tău?

Înainte de a dori să slăbești în urma unei diete cu coajă de psyllium, citește informațiile noastre generale. Am rezumat cele mai frecvente întrebări despre acest subiect pentru dvs. și vă vom răspunde în următoarele câteva paragrafe.

Cum acționează coji de psyllium în corp?

Cu un nivel stabil de zahăr din sânge, se eliberează mai puțină insulină. Acest lucru nu întrerupe arderea grăsimilor. Un studiu a arătat că consumul de psyllium de 5 grame de trei ori pe zi are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge.

În plus, proporția de grăsime din plasma sanguină a fost semnificativ redusă. (3) .

Cunoscutele pofte alimentare sunt un pericol pentru orice dietă. Datorită nivelului constant prin cojile de psyllium, nu există pofta de mâncare și protejează împotriva pătrunderii în sertarul pentru bomboane și gustări. Cojile de psyllium ajută și la constipație și sunt bune pentru sănătatea intestinală. Cu ingredientele lor, ele aduc și alte beneficii.

De ce cojile de psyllium au un efect pozitiv asupra sănătății intestinale?

În studiul cu 275 de pacienți cu sindrom de colon iritabil, aceștia au fost tratați pentru o perioadă de 12 săptămâni cu ingestia de 10 grame de coji de psyllium de două ori pe zi. Rezultatul tratamentului cu fibre vegetale naturiste a arătat că Simptomele intestinului iritabil ale participanților la studiu deja reduse cu 90% ar putea fi (4) .

Acest lucru arată că cojile de psyllium sunt un remediu natural pentru constipație sau diaree.

Mucilagiul conținut leagă apa, crește volumul scaunului și stimulează digestia. În cazul diareei, cantitățile crescute de apă sunt legate în intestin și întăresc scaunul. Flora intestinală este readusă în echilibru.

Ce alte beneficii au cojile de psyllium pentru corpul tău?

A Flavonoidele sunt un ingredient important în cojile de psyllium. S-a dovedit că aceste fitochimicale acționează ca o prevenire împotriva cancerului și că pot proteja sistemul cardiovascular. Flavonoidele au efect antioxidant și formează un scut protector împotriva radicalilor liberi. Acestea atacă vasele, celulele și țesutul. Ca rezultat, sistemul imunitar este slăbit și mutațiile pot duce la cancer, probleme cardiace, Alzheimer și o îmbătrânire mai rapidă a pielii (5) .

De asemenea, cojile de psyllium scad colesterolul. Timp de 8 săptămâni, 126 de subiecți testați au consumat zilnic 14 grame de boluri. Conținutul total de colesterol și LDL a scăzut cu 6%, valorile LDL cu 6,8%, iar nivelul insulinei ar putea fi redus cu 4,7%. În plus, nivelul trigliceridelor a fost redus cu 21,6% (6) .

Cum iau corect coji de psyllium și ce doză este recomandată?

Prea mult poate provoca dureri abdominale, gaze sau constipație. Pe baza cantității zilnice ingerate în diferite studii (1, 2, 3, 4, 6), se recomandă consumul zilnic de aproximativ 5 până la 20 de grame de coji de psyllium. Este vorba despre două lingurițe. Ingerate, acestea sunt împărțite de două până la trei ori pe parcursul zilei.

Gustul este ușor nucos. Absorbția fluidelor joacă un rol important și ar trebui, de asemenea, să consumați multă apă după aceea.

Poate dura 2 până la 3 zile pentru ca efectele pozitive ale terapiei cu coajă de psyllium să fie resimțite. Doar aveți răbdare și luați-i în mod consecvent. Sistemul digestiv va face apoi treaba de unul singur. Nu există o perioadă de timp stabilită pentru cât timp să luați coji de psyllium. Mai degrabă, acestea ar trebui încorporate în dietă ca parte integrantă.

Care sunt efectele secundare ale administrării cojilor de psyllium?

Cum pot mânca în continuare coji de psyllium?

Cu cât variațiile dvs. de muesli cu coji de psyllium sunt mai creative și mai variate, cu atât sunt mai variate pentru gustul dvs., ceea ce face ca mâncarea să fie mai distractivă și mai plăcută.
(Sursa imaginii: Arek Adeoye/Unsplash)

De asemenea, puteți amesteca coji de psyllium cu una dintre mesele dvs. Acest lucru funcționează excelent cu bolul de muesli de dimineață și puteți amesteca, de asemenea, psylliumul cu alte alimente sănătoase. Nucile, fructele și fulgi de ovăz, de exemplu, sunt opțiuni bune.

Internetul ne oferă multe opțiuni de rețetă, aruncați o privire la paginile recomandate de la motoarele de căutare.

Dacă îți place pâinea, poți coace una singură, de exemplu. Cu fulgi de ovăz și semințe de floarea-soarelui ca ingredient principal, puteți amesteca, de asemenea, în coji de psyllium, dacă doriți.

Ce alternative există la cojile de psyllium?

Semințele de chia sau semințele de in sunt alternative la cojile de psyllium cu conținut scăzut de calorii. Acestea oferă mai puține fibre, dar în schimb au un conținut ridicat de acizi grași omega-3 și omega-6. Ca și cojile de psyllium, acestea se umflă mult și te mențin sătul mai mult timp. În tabelul de mai jos veți găsi o prezentare generală a valorilor nutriționale care sunt conținute în 100 de grame din fiecare dintre cele trei tipuri de semințe.

Valoare nutritivă pentru 100 de grame de coji de psyllium, semințe de chia, semințe de in (zdrobite)
Kilocalorii 191 475 471
glucide 3.7 2.3 0,0
Fibră 84 40 39
proteină 2.0 22 29
gras 0,8 33 31

Concluzie

Dacă vrei să slăbești cu coji de psyllium, ești pe drumul cel bun. După cum a arătat un studiu (1), aceștia nu sunt direct responsabili de pierderea în greutate, ci indirect prin sentimentul de sațietate. Fiind mai puțin înfometați, consumați automat mai puțină mâncare și, prin urmare, puteți pierde în greutate în mod natural.

De asemenea, asigură un nivel constant de zahăr din sânge și care, la rândul său, ajută la arderea grăsimilor corporale. Pe termen lung, se recomandă ca tratamentul cu coajă de psyllium să fie însoțit de o schimbare generală a dietei.

Dacă integrați cojile de psyllium ca o componentă fixă ​​în dieta dvs., vă susțineți sănătatea fizică. Cu proprietățile lor pozitive, contracarează problemele digestive, reglează echilibrul acido-bazic și pot preveni cancerul și bolile cardiovasculare.

Nu trebuie să uitați să beți suficiente lichide. Există multe idei de rețete pe Internet care fac ca luarea cojilor de psyllium să fie colorată și gustoasă.

Sursa imaginii: Drobot/123rf.com

Dovezi individuale (7)

1. Salas-Salvadó, J., Farrés, X., Luque, X., Narejos, S., Borrell, M., Basora, J., Anguera, A., Torres, F., Bulló, M., Balanza, R., & Fiber in Obesity-Study Group (2008). Efectul a două doze dintr-un amestec de fibre solubile asupra greutății corporale și a variabilelor metabolice la pacienții supraponderali sau obezi: un studiu randomizat. Revista britanică de nutriție, 99 (6), 1380-1387. https://doi.org/10.1017/S0007114507868528
sursă

2. Abutair, A.S., Naser, I.A. & Hamed, A.T. Fibrele solubile din psyllium îmbunătățesc răspunsul glicemic și greutatea corporală la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 (studiu de control randomizat). Nutr J 15, 86 (2016). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0207-4
sursă

3. Rodríguez-Morán, M., Guerrero-Romero, F. și Lazcano-Burciaga, G. (1998). Eficacitatea de scădere a lipidelor și a glucozei Plantago Psyllium în diabetul de tip II. Jurnal de diabet și complicațiile sale, 12 (5), 273-278. https://doi.org/10.1016/s1056-8727(98)00003-8
sursă

4. Bijkerk C J, de Wit N J, Muris J W M, Whorwell P J, Knottnerus J A, Hoes A W et al. Fibre solubile sau insolubile în sindromul intestinului iritabil în îngrijirea primară? Studiu randomizat controlat cu placebo BMJ 2009; 339: b3154. https://doi.org/10.1136/bmj.b315
sursă

5. Chae, S.C., Lee, J.H. și Park, S.U. (2013). Studii recente despre flavonoide și activitățile lor antioxidante. Jurnal EXCLI, 12, 226-230.
sursă

6. Solà, R., Bruckert, E., Valls, RM, Narejos, S., Luque, X., Castro-Cabezas, M., Doménech, G., Torres, F., Heras, M., Farrés, X., Vaquer, JV, Martínez, JM, Almaraz, MC și Anguera, A. (2010). Fibrele solubile (Plantago ovata husk) reduc colesterolul plasmatic cu lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL), trigliceridele, insulina, LDL oxidat și tensiunea arterială sistolică la pacienții hipercolesterolemici: un studiu randomizat. Ateroscleroza, 211 (2), 630-637. https://doi.org/10.1016/j.atherosclerosis.2010.03.010
sursă

7. DGE-Societatea Germană pentru Nutriție. Completați regulile nutriționale-10 ale DGE.
sursă