Slăbiți cu conopidă Așa ajută legumele cu conținut scăzut de carbohidrați
Vara se apropie, la fel și dorința ca mulți să slăbească câteva kilograme. În acest articol, vă vom arăta cum conopida vă poate ajuta să atingeți acest obiectiv.
Ajutați la scăderea în greutate: Acesta este cât de sănătos este conopida
Există multe motive pentru care conopida ar trebui să facă parte din dieta dvs., mai ales atunci când pierdeți în greutate.
În cazul fructelor și legumelor, se presupune în general că cele mai colorate variante conțin cel mai mare număr de vitamine. Conopida este o excepție aici, totuși: legumele conțin cantități mari de acid folic, vitaminele C și K și numeroși antioxidanți.
Mai mult, conopida este extrem de bogată în fibre. Acest lucru este deosebit de important în procesul de slăbire, deoarece astfel de alimente vă mențin sătul mai mult timp și previn pofta de alimente.
În plus, fibrele stimulează digestia și previn constipația. Mai ales în timpul unei diete, digestia poate deveni lentă datorită aportului redus de alimente. La rândul său, aceasta împiedică pierderea în greutate și duce adesea la platouri în scăderea în greutate. Așadar, consumul de conopidă vă poate ajuta să preveniți acest lucru.
Conopida este una dintre așa-numitele legume crucifere. Acestea inițiază un proces în organism care face parte din producția de sulforafan. Se spune că această substanță este eficientă atât în prevenirea, cât și în lupta împotriva celulelor canceroase.
Conopida este deosebit de populară pentru pierderea în greutate, deoarece poate fi utilizată în multe rețete ca alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la cereale.
Conopida poate fi consumată crudă sau gătită. Cu toate acestea, nu ar trebui să mănânci frunzele verzi.
Pentru a obține întregul potențial al conopidei, este recomandabil să așteptați 40 de minute după tăierea conopidei înainte de a găti sau a coace legumele. În acest timp este produs Suforpahan menționat mai sus. Acest proces nu are loc cu încălzirea imediată.
Sarac in carbohidrati: orez de conopida
Puteți folosi conopida pentru a slăbi, de exemplu înlocuirea orezului cu conopidă. Acest lucru vă va economisi o mulțime de carbohidrați și calorii.
Pentru această rețetă, pe lângă o conopidă, veți avea nevoie de un robot de bucătărie sau răzătoarea de brânză, o tigaie și 2 linguri de ulei. De asemenea, veți avea nevoie de un prosop de bucătărie curat sau de un prosop de hârtie.
Mai întâi, tăiați conopida în bucăți mici. Apoi radeți-l cu răzătoarea de brânză în boabe mici, asemănătoare orezului sau puneți bucățile în robotul de bucătărie pentru a le tăia apoi cu funcția de impuls. Aici ar trebui să lăsați mixerul să funcționeze doar câteva secunde, altfel se va transforma într-o pastă.
Apoi așezați conopida pe prosopul de bucătărie curat sau pe un prosop de hârtie, înfășurați legumele și apăsați ușor umezeala rămasă din sâmburi.
Acum puneți conopida într-o tigaie cu puțin ulei și prăjiți-o la foc mediu timp de aproximativ 6 minute. Dacă preferați o consistență mai moale, acoperiți tigaia.
Acum puteți folosi orezul finit în sushi, îl puteți folosi în orez prăjit asiatic sau îl puteți savura ca un delicios acompaniament la curry.
Chiar și pizza este potrivită pentru pierderea în greutate
Dieta și pizza cu greu merg împreună. Dar, datorită conopidei, vă puteți bucura de pizza fără să vă simțiți vinovați.
Deși această rețetă nu este rapidă, eforturile dvs. vor fi răsplătite pe scară largă. Veți avea nevoie de conopidă, oregano, un ou, 5 linguri de brânză de capră și puțină sare. De asemenea, ar trebui să aveți la îndemână un robot de bucătărie și un prosop de bucătărie curat sau un prosop de hârtie.
Mai întâi tăiați conopida în bucăți mici și le aburiți timp de aproximativ 10 minute.
Acum puroiți conopida din robotul de bucătărie până când obțineți o consistență fină, asemănătoare orezului.
Apoi luați prosopul de bucătărie curat și înfășurați conopida în el pentru a stoarce excesul de umiditate.
Acum puneți orezul de conopidă cu oul, ierburile și brânza într-un castron și amestecați până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Acum pune aluatul pe asta. Întinde aluatul cu mâinile umede și modelează-l în forma dorită. Nu vă mirați dacă consistența aluatului dvs. abia seamănă cu aluatul normal pentru pizza.
Puneți foaia de copt la cuptor pentru 30 de minute. Apoi întoarceți cu grijă aluatul și coaceți încă 15 minute.
Acum puteți acoperi aluatul cu sos de roșii, legume și brânză și apoi coaceți încă 10 minute.
Doriți să aflați mai multe despre pierderea în greutate? În următorul sfat vă vom arăta cele mai bune 10 trucuri zilnice pentru a pierde în greutate.