Slăbiți cu pulbere de proteine - stimulați arderea grăsimilor

Pulbere de proteine pentru slăbit - funcționează? Ce fac produsele care sunt lăudate ca leacuri miraculoase? Poți pierde rapid în greutate cu o astfel de dietă?

Dietele cu pulbere de proteine cresc în popularitate. Suplimentele proteice stimulează metabolismul și ar trebui să vă asigure că slăbiți rapid și eficient. În același timp, masa musculară este susținută, deoarece proteina este cea mai importantă substanță pentru construirea mușchilor. Dietele proteice precum dieta Dukan se bazează pe consumul de alimente bogate în proteine și evitarea alimentelor bogate în grăsimi. Fundalul: organismul trebuie să lucreze din greu pentru a prelucra proteinele. Acest lucru arde calorii.

Cerința de proteine

Necesarul de proteine al oamenilor este măsurat în funcție de greutatea corporală. Este în jur de 1 gram pe kilogram de greutate corporală. În antrenamentul cu greutăți, doza zilnică recomandată este mai mare. O cantitate mai mare este, de asemenea, recomandată persoanelor în vârstă pentru a contracara risipa musculară. Pentru a obține doza zilnică de proteine, ar trebui să consumați alimente bogate în proteine. Asta înseamnă: mâncați multă carne, ouă, brânză, produse lactate sau legume care conțin proteine - de exemplu soia. O altă opțiune este de a consuma shake-uri proteice.

Pulbere de proteine: argumente pro și contra

adesea un număr mare de arome disponibile
poate ajuta la satisfacerea necesității zilnice de proteine mai ușor
conțin de obicei toți aminoacizii esențiali
pregătit rapid și ușor
vă poate ajuta să slăbiți, deoarece senzația de sațietate durează mai mult
shake-urile sunt de obicei sărace în calorii

uneori conțin îndulcitori dăunători (aspartam)
mulți aditivi artificiali; pot duce la gaze, dureri de stomac sau probleme digestive
Prea multe proteine pot duce la supraacidificarea organismului, deoarece proteina influențează echilibrul acido-bazic al corpului
costuri ridicate: un kilogram de pulbere costă în medie 15 euro

Pulbere de proteine în comparație

Alimentele bogate în proteine au adesea dezavantajul că conțin multe grăsimi. Exemple sunt carnea, nucile sau brânza. Pudra de proteine, pe de altă parte, este practic „natural” fără grăsimi, dar poate conține și zahăr, înlocuitori de zahăr și arome. Cu soiuri precum „ciocolată”, „banană” sau „căpșună”, trebuie să presupuneți că numeroase alte substanțe au fost amestecate în pulbere pentru a asigura un gust bun. Deci, dacă doriți să mâncați sănătos, nu ar trebui să beți prea mult din shake-urile cu pulbere.

Există, de asemenea, diferențe în originea proteinei: există proteine animale și vegetale. Multe pulberi de proteine sunt fabricate din zer, lichidul care se formează atunci când laptele se coagulează în brânză de caș sau brânză. Albul din zer, proteinele din lapte și proteinele din soia sunt considerate a fi de calitate superioară - cu alte cuvinte: organismul le poate prelucra mai bine și astfel poate utiliza proteina mai bine. Proteina din grâu, pe de altă parte, este considerată a fi de calitate inferioară. Dacă o pulbere proteică conține o mulțime de proteine din grâu, aceasta va afecta foarte probabil și calitatea produsului.

Calitatea pudrei proteice

Atunci când cumpărați pulbere de proteine, ar trebui să acordați atenție calității, deoarece produsele sunt disponibile în diferite compoziții și game de prețuri. Sfaturile noastre:

Conținutul de proteine ar trebui să depășească 60% minciună.
Soiurile recomandate în general includ cele două soiuri de proteine de cea mai bună calitate, zerul și cazeina, care sunt deosebit de bogate în amestec aminoacizi conține. Prin urmare, proteinele din zer (inclusiv zerul) ar trebui să fie întotdeauna în partea de sus a listei de ingrediente.
Băuturile proteice de înaltă calitate sunt destinate a fi utilizate ca parte a unui program de slăbire Înlocuiți masa. Prin urmare, ar trebui incluși aminoacizii esențiali izoleucina, valina și leucina, a căror valoare trebuie să fie cuprinsă între 0 și 135. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât produsul este mai bun.
Dacă beți shake-uri ca înlocuitor de masă, fibrele, mineralele, vitaminele și oligoelementele ar trebui să acopere jumătate din nevoile zilnice.
Un lucru este clar: shake-urile ar trebui, dacă este posibil contin putin zahar (mai puțin de 5 la sută), în mod ideal, fără potențiatori de aromă sau alți aditivi.

Puteți găsi informații detaliate despre zer aici: dieta cu zer

Unde pot cumpăra pudră de proteine?

Puteți obține praf de proteine sau băuturi proteice gata amestecate în magazinele de fitness și nutriție, în farmacii și în magazinele alimentare bine aprovizionate. Cu toate acestea, cea mai mare selecție o puteți găsi online: există numeroase soiuri și arome, în funcție de nevoile dumneavoastră.

Următoarele sunt cele mai bine vândute bestselleruri de pe Amazon:

Proteină din zer de la ESN Designer, aproximativ 20 de euro pe kilogram, disponibilă în diferite arome
Pulbere de proteine fără lactoză și îndulcitor de la Nutri-Plus Shape & Shake, aproximativ 25 euro pe kilogram, disponibilă în diferite arome
Praf de proteine vegane de la Alpha Foods, aproximativ 23 de euro la 600 g, aromă de vanilie
Pulbere de proteine din lapte fără soia de la Scitec Nutrition, aproximativ 21 euro pe kilogram, aromă de căpșuni/ciocolată albă
Vânzător de top de la Optimum Nutrition, aproximativ 25 de euro pe kilogram, dublă aromă de ciocolată bogată

Pentru cine este corectă utilizarea pudrei proteice?

Dacă aveți scopul de a construi mușchi sau de a reduce greutatea, utilizarea pudrei proteice poate fi cu siguranță utilă. Mai ales în cazul persoanelor foarte supraponderale sau cu ficat gras, este logic să înlocuiți parțial mesele cu shake-uri proteice.
Acordați atenție calității pudrei, precum și criteriilor care sunt importante pentru dvs. personal (organic, vegan) și, bineînțeles, aroma preferată. Cu toate acestea, o pulbere specială pentru femei este Humbug - nu există diferențe între pulberile de proteine în ceea ce privește sexul.

Pulbere de proteine pentru slăbit

De îndată ce sezonul bikinilor se apropie, sportivii amatori nu numai că cad înapoi pe băuturile proteice, dar și multe femei se așteaptă cu câteva kilograme mai puțin de la produse precum „Almased” sau „Soy Shake”. Practic, shake-urile sunt, de asemenea, potrivite pentru a înlocui din când în când o masă - mai ales dacă în mod normal ar fi foarte bogată în carbohidrați sau grăsimi. Cu toate acestea, dacă nu vă schimbați cu totul obiceiurile alimentare, veți cădea în capcana yo-yo după oprirea produsului proteic.

Ce ar trebui sa stii

Este important să știm că shake-urile proteice nu sunt în niciun caz un substitut pentru o dietă echilibrată. Oamenii de știință din sport și Stiftung Warentest sunt chiar de părere că o dietă sănătoasă face ca băuturile proteice să fie inutile. Proteinele pe care le absorbim și pe care organismul nu le mai poate folosi sunt pur și simplu excretate din nou. Dacă nu sunteți sigur dacă consumați proteine suplimentare pentru a construi mușchi, puteți contacta un medic sportiv sau puteți primi sfaturi de la sala de sport. Chiar și cei care doresc să slăbească ar trebui să fie conștienți de faptul că shake-urile proteice singure nu evocă o figură de bikini.

Utilizări de pulbere de proteine

Dacă nu vă simțiți ca un shake de proteine clasic, puteți încorpora pudra de proteine în dieta dvs. în alte moduri. Încercați aceste utilizări creative:

Poți să faci singur pulbere de proteine?

Da, aveți nevoie de o pulbere cu strat de bază bogat în proteine din care veți pregăti ulterior shake-urile. Unul dintre produsele cele mai bogate în proteine este zerul - cu toate acestea, prelucrarea acestuia în pulbere este un proces complex care este dificil de realizat în mod privat. Surse bune de proteine și alternative sunt pulberile de proteine obținute din boabe de soia, semințe de susan sau orez integral (important), deoarece produsele sunt pur și simplu măcinate. Pudra de proteine poate fi apoi combinată cu semințe măcinate, semințe și nuci - acestea conțin grăsimi de înaltă calitate, care sunt pe deplin utilizate de organism. Se vorbește și despre grăsimile bune. Combinația este absolut recomandată pentru construirea mușchilor. Dextroza, de exemplu, este potrivită pentru ceva dulce.

Ce face de fapt proteinele în corpul uman?

Proteinele, cunoscute și sub numele de proteine, sunt vitale pentru organism. Mușchii noștri, părul, inima, creierul și pielea sunt formate în mare parte din proteine. Prin urmare, este important să consumați proteine zilnic.

Prea multe proteine pot fi dăunătoare?

Proteinele ajută la construirea mușchilor și susțin pierderea în greutate. Cu toate acestea, nu exagerați: prea multe proteine pot afecta rinichii pe termen lung. Persoanele cu boli de rinichi nu ar trebui, în general, să consume prea multe proteine. Când proteinele sunt metabolizate, organismul produce amoniac, care la rândul său este transformat în uree. Compusul este transportat la rinichi prin sânge și excretat în urină. Când rinichii sunt slăbiți, corpul poate avea probleme de conversie. Persoanele cu ficat gras ar trebui, de asemenea, să fie atenți, deoarece organul are, de asemenea, dificultăți în descompunerea citotoxinei.

În acest caz, este mai bine să evitați dietele ceto-grele în proteine. Societatea germană de nutriție recomandă 0,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală.

Slăbiți cu pulbere de proteine ​​- stimulați arderea grăsimilor