Slăbiți desertul crocant cu fructe roșii - Marie Claire

desertul

Adăugați la Favorite Corbis

154 calorii pe persoană pentru o porție de fructe de pădure roșii crocante.

  • Pregătirea

  • Gătit

  • Pentru 4 persoane

1 ou, 25 g de făină, 2 linguri. lingură zahăr pudră, 25 cl lapte semidegresat, 500 g fructe de sezon amestecate, 1 lămâie, 6 foi de patiserie, 20 g unt, 1 lingură. menta tocata.

  • Rețeta de slăbire a fructelor roșii

Amestecați oul, făina și zahărul pudră într-un castron.

Aduceți laptele la fiert și adăugați-l puțin câte puțin în vas, amestecând cu un tel.

Gatiti aceasta crema usoara pana se ingroasa, continuand sa bateti usor.
Spălați rapid fructele sub un jet de apă rece, uscați-le (curățați fructele cu pielea, dacă aveți și tăiați-le în bucăți mici) apoi turnați zeama de lămâie peste ele.