Slăbiți, mergeți la culcare fără cină
Cei care iau cina foarte devreme sau merg la culcare fără cină nu numai că pot lupta împotriva durerilor de foame, ci și își pot schimba metabolismul grăsimilor și al carbohidraților. Ambele se asigură că pierderea în greutate este ușoară și că procentul de grăsime corporală scade. Riscul de boli cronice scade, de asemenea, dacă mănânci într-o anumită fereastră de timp și nu mai mănânci după-amiaza.
Pierderea în greutate este mai ușoară fără cină
Mulți oameni știu din experiența personală că dietele sunt mai reușite și mai ușor de slăbit dacă te duci la culcare fără cină. Cu toate acestea, acest factor nu a fost încă dovedit științific. Nici nu știai ce anume se schimbă în corpul tău când încetezi să mănânci la începutul după-amiezii. Cercetătorii din Louisiana/SUA au adus lumina în întuneric:
În limba engleză se vorbește despre hrănirea timpurie restricționată (eTRF) și înseamnă că aveți ultima masă cel târziu după-amiaza devreme și apoi nu mâncați nimic până la micul dejun a doua zi dimineața.
Chiar și cu postul intermitent, cina este omisă
Procedura pentru eTRF este similară cu postul intermitent, o dietă în care mănânci doar de două ori pe zi și păstrezi intervale mari între mese. De exemplu, aveți prima masă aici dimineața târziu în jurul orei 11 dimineața și apoi mâncați din nou în jurul orei 16:00. Atunci nu se va mânca nimic până a doua zi.
Termenul „post” se referă acum la perioada lungă dintre ultima masă, care se termină în jurul orei 16:30 sau 17:00, până la prima masă a doua zi. Prin urmare, această perioadă de post este de aproximativ 18 ore. Fereastra de timp în care se consumă mâncarea, pe de altă parte, este de doar 6 până la 7 ore.
Postul intermitent a fost legat de un număr mare de beneficii pentru sănătate. Nu numai că pierdeți în greutate, dar și hipertensiune arterială, diabet, niveluri ridicate de lipide din sânge, da, practic toate bolile cronice, deoarece postul intermitent reduce și procesele inflamatorii cronice, care sunt considerate a fi cauza majorității bolilor civilizației. Am raportat mai multe despre asta aici: postul intermitent
Cel mai bine este să mănânci numai între orele 8:00 și 14:00.
Cu eTRF, intervalul de timp pentru consumul de alimente este puțin mai devreme în timpul zilei. Puteți lua masa între orele 8:00 și 14:00. Beneficiile eTRF-ului sau săriturii de cină au fost testate acum într-un studiu uman inițial și prezentate la reuniunea anuală a Obesity Society din New Orleans, în noiembrie 2016.
Dacă mâncați mesele numai într-o perioadă mică de timp, această măsură singură vă va ajuta să pierdeți în greutate "
explica dr. Courtney Peterson, care a condus studiul la Pennington Biomedical Research Center.
Dacă mănânci între orele 8:00 și 14:00 și apoi nu mănânci nimic timp de 18 ore, atunci - am constatat - îți poți controla pofta de mâncare foarte bine, ceea ce este greu de comparat cu intervalul orar obișnuit de la 8 a.m. și 8 p.m. este posibil. Din păcate, majoritatea oamenilor mănâncă în această uriașă fereastră de timp ".
Corpul arde cel mai bine dimineața
Cercetătorii din Louisiana au arătat că eTRF este foarte util pentru slăbit. Corpul are un ceas intern. Dacă cineva mănâncă acum în armonie cu acest ceas intern, atunci acest lucru are un efect foarte pozitiv asupra sănătății și, de asemenea, asupra greutății.
Deoarece majoritatea proceselor metabolice funcționează cel mai bine dimineața, astfel încât și atunci mesele să poată fi procesate și arse cel mai bine. Cu toate acestea, de la începutul serii, aceste procese metabolice rulează doar pe spate, astfel încât alimentele nu mai pot fi metabolizate bine și sunt mult mai ușor depozitate sub formă de grăsime.
În studiile anterioare pe rozătoare, s-a demonstrat deja că tipul de consum alimentar descris poate fi utilizat foarte bine pentru a reduce excesul de greutate (prin care grăsimea corporală este cu siguranță redusă și nu în primul rând masa musculară) și, de asemenea, ajută la minimizarea riscului de boli cronice.
Studiul clinic realizat de Dr. Echipa lui Peterson a participat la unsprezece bărbați și femei supraponderali. Inițial, au mâncat doar între 8 a.m. și 2 p.m. timp de patru zile (eTRF). Apoi au mâncat între 8:00 și 20:00 în patru zile, la fel ca majoritatea oamenilor.
Cercetătorii au examinat acum influența metodei eTRF asupra numărului de calorii arse, asupra cantității de grăsimi arse și asupra apetitului.
Arderea grăsimilor crește atunci când te culci fără cină
S-a constatat că numărul de calorii arse nu a fost influențat de eTRF. Dar poftele zilnice au scăzut și arderea grăsimilor a crescut - și asta timp de câteva ore pe timp de noapte.
De asemenea, eTRF a îmbunătățit flexibilitatea metabolică. Este capacitatea metabolismului de a comuta înainte și înapoi între arderea grăsimilor și arderea carbohidraților, după cum este necesar.
Aceste modificări ale metabolismului participanților și ale comportamentului lor alimentar (mai puțin pofta de mâncare) sunt atât de benefice încât nu numai că poate fi redus procentul de grăsime corporală, ci și multe boli cronice pot fi influențate pozitiv sau nu apar chiar dacă eTRF este utilizat în mod regulat și practicat permanent.
Mergând la culcare fără cină - și slăbitul este ușor
Indiferent dacă mâncați două sau trei mese principale pe zi, fie că includeți gustări între mese, fie că mâncați câteva mese mari sau mai multe mese mici, depinde de dvs. și de preferințele dumneavoastră. În orice caz, este important să nu mâncați nimic după-amiaza târziu (cel târziu la 4 p.m., mai bine mai devreme), adică să vă culcați fără cină. Vei vedea că vei slăbi apoi mult mai ușor.
Desigur, puteți bea băuturi precum apă sau ceaiuri din plante. Dar, desigur, nu smoothie-uri sau shake-uri, deoarece acestea sunt mese lichide.
Am descris în detaliu aici beneficiile specifice pentru sănătate ale lipsei mesei sau a mesei într-un interval de timp redus: postul intermitent