Smoothie cu frunze de sfeclă roșie - rețetă
ingrediente
Porții: 2
Lumi tematice
Sponsorizat de
pregătire
- Dacă primești sfeclă proaspătă sau le crești în grădină, atunci poți prepara o băutură super-puternică din tulpinile crocante de frunze roșii.
- Dacă frunzele nu mai sunt complet clare, înmuiați-le în apă rece ca gheața timp de aproximativ un sfert de oră.
- Pentru Periuţă îndepărtați frunzele verzi și sfecla roșie. Faceți din el o supă și sugeți tulpinile de frunze cu pere și suc de citrice. Are un gust foarte bun și este sănătos!
Bogăția substanței vitale a frunzelor de sfeclă roșie depășește chiar și cea a napilor de multe ori. Frunzele de sfeclă roșie conțin de șapte ori cantitatea de calciu, de trei ori cantitatea de magneziu, de șase ori cantitatea de vitamina C, de peste două sute de ori cantitatea de vitamina A și de două mii de ori cantitatea de vitamina K decât sfecla roșie.
Deci, gândiți-vă de două ori dacă vreți să compostați frunzele de sfeclă roșie sau să nu le mâncați.
Periuţă poate fi adăugat după cum este necesar.