Șnițelul fără valoare și cârnații puși la încercare
Valess este carnea fără carne din lapte.
Sună ciudat și, sincer să fiu, gândul este puțin ciudat la început.
Este într-adevăr o alternativă la carne, deoarece are un gust la fel de bun și, de asemenea, este mai sănătos?
Așa mă afectează ideea cărnii fără carne, chiar dacă acest lucru nu este promis pe pachet.
Vroiam sa stiu:
- Este mai sănătos fără valoare decât carnea?
- Are Valess același gust sau mai bun decât carnea?
- Poate fi preparat la fel de versatil ca și carnea?
Din fericire, am putut doar să iau parte la o revizuire a produsului și am testat 5 produse.
Ambalajul ne promite că produsul este ideal și ca parte a unei diete echilibrate
este bogat în proteine, bogat în calciu și o sursă de fibre.
Dar comparativ cu ce. Voi lua primul lucru care îmi vine în minte - șnițelul de porc (în comparație cu șnițelul Valess pâinit sau bucățile de piept de pui (în comparație cu bucățile de fileu Valess fără panad).
După cum am promis, bucățile de file Valess au mai multe fibre decât pieptul de pui - deci un plus.
În plus, mai puține calorii, deci punctul bonus numărul 2.
Cu toate acestea, pieptul de pui aduce mai multe proteine, mai puțini carbohidrați și la fel de multă grăsime ca bucățile de file Valess.
Cred că acest duel se va încheia cu o remiză din punct de vedere al sănătății.
Să aruncăm o privire la comparația dintre șnițelul Valess panificat și un șnițel de porc.
Din nou, mai puține calorii și fibre și o cantitate similară de grăsimi și carbohidrați.
Când vine vorba de proteine, șnițelul Valess este din nou mai mic decât carnea.
Deoarece Valess este fabricat din lapte, există mult mai mult calciu în el, ceea ce este bun pentru construirea oaselor, dar nu sunt sigur că este
ar trebui să fie decisiv, deoarece puteți pur și simplu să luați un pahar de lapte cu șnițelul de porc.
Poate ar trebui gust au un cuvânt decisiv.
Când vine vorba de gust, sunt complet plăcut surprins. Șnițelul coapte are un gust aproape identic cu șnițelul de porc, iar bucățile de file sunt, de asemenea, delicioase.
Doar consistența și forma amintesc de cartonul lipit între ele.
Am fost plăcut surprins de versatilitatea în ceea ce privește opțiunile de pregătire. Prăjite și fierte, ambele au mers fără probleme.
Când prăjeam șnițelul, totuși, aveam nevoie de mult mai mult ulei, ceea ce reduce din nou echilibrul caloric.
Am enumerat câteva idei de rețete aici: