Soia ca substitut hormonal PZ - Pharmazeutische Zeitung
medicament
Soia ca înlocuitor hormonal
Națiunile industriale occidentale au părut multă vreme aproape invidioase asupra stării de sănătate a oamenilor din Asia. Bolile coronariene (CHD) și arterioscleroza sunt mai rare decât aici, ratele de cancer mamar sunt de aproximativ patru ori mai mici decât în SUA și nu există nici măcar un nume în Japonia pentru ceea ce suferă femeile ca „plângeri climacterice”. De ce? Încă nu există o explicație exactă, dar există presupuneri care se confirmă din ce în ce mai mult în studii.
„Fenomenele observate sunt atribuite în primul rând dietei, mai exact compoziția proteică a acesteia”, a explicat dr. Gregory L. Burke de la Scoala de Medicina Bowma Grey, Winston Salem, vorbind la o conferinta de presa la 69-lea Congres de Stiinta al American Heart Association, New Orleans. Asiaticii primesc o mare parte din nevoile lor de proteine sub formă de soia.
În studiile clinice, au fost observate efecte pozitive ale proteinelor din soia asupra nivelului de grăsimi din sânge și lipoproteine, precum și asupra simptomelor aterosclerotice existente, a raportat Burke. Acest lucru este atribuit unui estrogen vegetal din soia. Un risc crescut de cancer de sân, așa cum sa discutat cu substituția hormonală obișnuită, nu este în mod evident administrat cu terapia cu soia. În ce măsură proteinele din soia au într-adevăr potențialul ca alternativă la terapia de substituție hormonală nu pot fi încă evaluate, potrivit Burke.
Nu supraestimați efectele anti-climacterice
Într-un studiu încrucișat cu 43 de femei, efectul a 20 g de proteine din soia pe zi (două pahare de lapte de soia) a fost examinat în ceea ce privește efectul acesteia asupra simptomelor menopauzei. S-a acordat atenție simptomelor cum ar fi inima, transpirația sau creșterea tensiunii arteriale.
Dezamăgitor: Nu a existat nicio diferență în frecvența apariției simptomelor în comparație cu placebo. Plăcut: severitatea simptomelor a fost semnificativ mai mică în grupul cu soia. Un alt studiu cu 140 de femei și o doză mai mare de soia (40 g/zi) este în prezent planificat, a spus Burke.
De asemenea, împotriva cancerului în experimentele pe animale
În studiile pe animale, o dietă bogată în soia a redus numărul și dimensiunea tumorilor, a raportat Steven Barnes de la Universitatea Alabama, Birmingham, din New Orleans. Cu toate acestea, soia nu are o componentă antiestrogenă, comparabilă cu tamoxifenul, de exemplu, a clarificat el. În schimb, însă, Ginesten, una dintre proteinele din soia, pare să acționeze ca un inhibitor al unui factor de creștere relevant pentru tumoare. În prezent se presupune că previne procesul proliferativ de fosforilare în tumoră. Experimentele inițiale pe animale au confirmat acest lucru, dar nu este încă clar în ce măsură va dura acest efect.
Articol PZ din Bettina Schwarz, New Orleans