SOMMAIRE. Généralités / General Viandes / Preparate din carne Poissons, fruits de mer / Pește, fructe de mare 29 31
SOMMAIRE Thèmes/Secțiunea Pagini/Pagini Généralités/General 2 25 Viandes/Preparate din carne 26 28 Poissons, fruits de mer/Pește, fructe de mare 29 31 Fromages, laitages/Brânză, produse lactate 32 33 Legume, fructe, épices și céréales/Legume, fructe, condimente, Cereale 34 38 Platouri, moduri de preparare/feluri de mâncare, feluri de mâncare, metode de preparare 39 41 Pain și pâtisserie/pâine, produse de patiserie 42 44 Echipamente, ustensile/mobilier, obiecte 45 47 Tâches, expresii, adjective/activități, expresii, adjective 48 52 1

le cake aux raisins, les cakes aux raisins the raisin cake (-) le calamar (-s), ou calmar (-s) the squid (-e), the calmar (-e) la calculatrice (-s) the calculator (- ) 6
végétarien (-s), végétarienne (-s) vegetarian les vendanges (f, pl) the grape harvest la viande (-s) the meat (-e) la viande froide en tranches (-s) the cold cuts la viande hachée the minced meat la viande de veau (-s) the veal le veau (-x) the calf (calves) vénéneux (-), vénéneuse (-s), qui contient poisonous (plant) un poison: un champignon vénéneux the toadstool venimeux (-), venimeuse (-s) qui a du venin, poisonous, (animal) le verre (-s) the glass (glasses) le verre givré, les verres givrés the glass with a sugar rim le vestiaire (-s) the vestiar (-n) vide (-s); vide (-s) empty vider empty vider une volaille excise (poultry) vieillir grow old, age vieux (-); vieil; vieille (-s) alt le vignoble (-s) the vineyard (-e) le vin (-s) the vin (-e) le vin rouge, blanc, rosé the red, white, rosé wine le vinaigre (-s) ) otetul (-e) sezonul vinaigrerului cu oțet la vinaigrette vinaigreta, pansamentul francez, pansamentul pentru salate la volaille (-s) păsările de curte (-) WXY le yaourt (-s)/iaurt (-s) iaurtul (- s)/the Z le zeste de citron, les zestes the razat de coaja de lamaie 25
le rôti, les rôtis the roast (-) S saignant (-s), saignante (-s) bloody le sanglier, les sangliers the wild boar (-e) la saucisse, les saucisses the sausage (cârnați) le suprême (-s) de volaille the poultry pie (breasts) or the chicken breast T tendre (-s) (la viande) tender (the meat) les tripes (f) (pl) the trip (f, pl) UV le veau (-x) the vitel la viande, la chair the meat la viande (-s) froide (-s) en tranches the cold cuts la viande fumée the smoked vider une volaille poultry exempt la volaille the poultry WXYZ 28