Somon prăjit pe spaghete și cuib de dovlecei cu ouă de prepeliță - Rețete - Femei; Sănătate
Sinteza supremă a proteinelor în întregul regat animal. Proteina de înaltă calitate din ouă de prepeliță este combinată cu proteine din mușchiul somonului - pe bază de spaghete.

- 200 g somon (file de 50 g)
- 120 g paste, crude (spaghete)
- 4 ou (e) de prepeliță mediu
- 1 linguriță unt
- 200 g dovlecei
Pentru sos:
- 1 lingura faina
- 50 g unt
- 125 ml lapte
- 1 1152 gălbenușuri de ou
- 1 lingurita de marar (tocata, proaspata sau congelata)
- 1 linguriță de muștar (după gust
- 1 strop de suc de lamaie
- 1 vârf de zahăr
- sare
- piper
Conversia în alte dimensiuni de porție se face automat și nu mai este verificată ulterior. Cantitățile date pot fi rotunjite în sus sau în jos sau ajustate la dimensiunile standard ale ambalajului.
Conținutul de calorii și alte informații despre această rețetă sunt calculate automat din ingrediente. Pot varia în funcție de starea și calitatea ingredientelor utilizate.
Pentru rețete alergice și diabetice, nu garantăm adecvarea sănătății individuale. În caz de îndoială, vă rugăm să întrebați medicul dumneavoastră ce alimente sau rețete sunt potrivite pentru dvs. personal.