Somonul roz - lumea peștilor

roz- sau Somon roz (Oncorhynchus gorbuscha) este un pește cu raze din familia somonului real (Salmonidae) și aparține astfel ordinului Salmonidae (Salmoniformes).

lumea

caracteristici

Somonul roz este cel mai mic dintre somonul anadrom din Pacific. Are o lungime de maxim 76 cm și cântărește până la 6,8 kg. În general, nu au mai mult de doi ani și au o lungime de 40 până la 50 cm și două până la trei kilograme.

Somonul pe mare este de culoare argintie cu spatele verde-albastru. Când trag râul în sus, masculii dobândesc o cocoașă foarte caracteristică pentru aripa dorsală. Sunt caracteristice petele mari și negre de pe spate și de pe cei doi lobi ai cozii. Cea mai mare vârstă înregistrată este de trei ani

distribuție și habitat

Este o specie care apare din Oceanul Arctic și din estul Pacificului (Alaska și Insulele Aleutine) pe coasta Californiei.

mod de viata

Somonul roz este un pește anadromic care rămâne pe mare doar pentru o scurtă perioadă de timp. Se hrănesc cu ciocolată și alți pești și crustacei, cum ar fi creveții. Somonul roz este cel mai mic somon din Pacific care migrează în ocean.

reproducere

În iulie, înregistrează râurile. Acestea apar din august până în septembrie. Depun în jur de 1.500 de ouă în gropi săpate în părțile curgătoare ale râului. După reproducere, toate animalele părinte mor imediat.

După patru luni, ouăle sunt eliberate, dar larvele nu ies din pietriș până în primăvară, după care se revarsă imediat în mare, spre deosebire de alte salmonide, care inițial petrec o fază teritorială de un an în apă dulce. După un sejur de unu până la doi ani pe mare, somonul roz revine la reproducere

consum

Somonul roz este de obicei vândut în cutii, dar este oferit și proaspăt, afumat și congelat. Acest tip de pește este deosebit de popular în Japonia.