Sos de soia (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre sosul de soia 750g

Există mai multe varietăți de sosuri de soia, în principal din Japonia și China. Sunt fabricate în moduri diferite: unele conțin mult grâu, dar puțină soia sau invers, iar altele nu conțin deloc grâu. Sosurile de soia sunt mai mult sau mai puțin clare în funcție de compoziția lor. Există, de asemenea, sosuri de soia dulci.

ingredient

Cumpărare

Este util să priviți cu atenție etichetele înainte de a alege un sos de soia. Dacă menționează alte ingrediente decât soia, grâul, apa și sarea, atunci aceștia sunt aditivi inutili. Cel mai bine este să mergeți la magazinele alimentare alimentare ecologice pentru a cumpăra un sos de soia artizanal și de calitate. Un sos de soia bun ar trebui să fie ușor siropos și să dezvăluie o culoare închisă frumoasă, destul de chihlimbar, precum și un parfum ușor.